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2019 De Toren Fusion V

W.O. Stellenbosch, ab 6 Flaschen in der Holzkiste
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1 Kundenmeinungen

39,95 €*

53,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Aromen von schwarzen Kirschen, Schokolade, ein Hauch Kräuter, perfekte Harmonie von Dichte, Eleganz, Komplexität und seidiger Struktur.
Empfehlung
Zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Mit Hingabe zur Perfektion

Der De Toren Fusion V aus Südafrika ist eine trockene Rotwein-Cuvée, die sich mit einem samtigen Charakter präsentiert. Im Bouquet bestimmen die Rebsorten das charakteristische Aroma von reifen roten Früchten wie Kirschen. Daneben zeigen sich Rosenblüten, Brombeere und orientalische Noten. Der Wein ist sehr harmonisch und die Ausgewogenheit zwischen Frucht und den reifen Tanninen sorgt für einen angenehmen Abgang und langem Nachhall.De Toren aus Südafrika hat sich Frankreich zum Vorbild genommen und sich rein auf Weine im typischen Bordeaux Stil spezialisiert. Daher werden auch nur die fünf typischen Bordeauxrebsorten in der Cuvée Fusion V verwendet, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot und Malbec vereinen sich zum »De Toren Fusion V«.

Auszeichnungen
95
Tim Atkin
2019
95 Punkte von Tim Atkin 2019
»Fusion V is in a rich vein of form right now, consistently getting the thumbs up from me. The 2019 release is built on a foundation of Cabernet Sauvignon, with 43% Malbec, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Fresher and less oaky than it used to be, with just 50% new wood, this has blackcurrant leaf and red cherry fruit, succulent tannins, understated power and a whiff of granite«
Tim Atkin
Der britische Master of Wine schreibt für viele Weinpublikationen, hat zu einer Reihe von Büchern beigetragen und ist Juror zahlreicher Weinwettbewerbe und Blindverkostungen.
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2019 De Toren Fusion V

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Was für ein besonderer Rotwein! Wir haben am Wochenende den 2014er Jahrgang getrunken und sind begeistert. Am Nachmittag geöffnet und abends genossen - auch wenn er noch gut ein paar Jahre liegen kann, hat er uns mit seiner Bordeaux-Ähnlichkeit mehr als überzeugt.

Denise O., 01.06.2021

Daten & Fakten

Erzeuger

De Toren

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Merlot

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

14.5 % vol

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein;veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

De Toren Private Cellar, Polkadraai Road 7600 Stellenbosch

Artikelnummer

102187

Elegant, modern und mit ganz viel Ambitionen. So ließe sich De Toren zusammenfassen – doch das würde es dennoch nicht ganz treffen. Denn das Weingut westlich von Stellenbosch, das sich ganz auf die Produktion von Rotweinen spezialisiert hat, ist für einige der sensationellsten Tropfen der letzten Jahre verantwortlich. Und das, obwohl die Geschichte erst 1999 beginnt – und bis heute bei Club of Wine weitererzählt wird.