

2016 De Toren »Z«
De Toren »Z« ist der kleine Bruder von Fusion V. Der hohe Merlot-Anteil manifestiert sich bei der Geschmacksrichtung und Charakteristik des Weins. Fruchtbetont mit elegantem Säurespiel in Verbindung mit kräftigen, runden Tanninen, mündet er in einem intensiven Abgang. Bereits heute schon mit guter Zugänglichkeit kann er noch einige Jahre bestens gelagert werden. Ein samtiger, weicher und fruchtiger Rotwein mit aromatischer Eleganz.
Wine Spectator: 91 Punkte für den Jahrgang 2013Rich and polished, with a suave roasted cedar frame around a dense core of cassis and plum reduction notes. The long finish drips with fruit, but has a nicely embedded graphite spine for balance. Rock-solid. Merlot, Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon and Petit Verdot. Best from 2018 through 2023.
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Erzeuger
De Toren
Farbe
rot
Geschmack
Trocken
Land
Südafrika
Region
Stellenbosch
Rebsorten Auflistung
Merlot
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild
Alkoholgehalt
14.5 % vol
Restzucker
2.6 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Verschlussart
Naturkork
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
veganer Wein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
De Toren Private Cellar, Polkadraai Road 7600 Stellenbosch
Artikelnummer
102148