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2022 Domaine Laroche Chablis Saint Martin

Chablis AOP
22,95 €*

30,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase Noten von Pfirsich, Birne und Haselnuss. Dazu Zitrusaromen und florale Nuancen. Am Gaumen vollmundig, mit schönen vielschichtigen Fruchtnoten und eine feine Mineralität. Langes, fruchtiges Finale.
Empfehlung
Ideal zu Fisch, Krustentieren und Muscheln.
Produktdetails
Beschreibung

Eine Homage an St. Martin

Der Saint Martin ist ein trockener Chardonnay aus Frankreich, der mit viel Eleganz und Struktur überzeugt. In der Nase zeigt er Noten von Pfirsich, Birne und Haselnuss. Dazu Zitrusaromen und florale Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig, mit schönen vielschichtigen Fruchtnoten und einer feinen Mineralität. Dieser nuancenreiche und komplexte Wein zeigt sich mit einem langen, fruchtigen Finale.

Die traditionsreichen Weine der Domaine Laroche gehören ohne Frage zu den Besten, die das Chablis zu bieten hat. Kein Wunder, sondern Fügung, denn die heiligen Gemäuer in der die kleinen Meisterwerke entstehen, repräsentieren im heiligsten Sinne den Ursprung des Weinbaus der Region. Anfang des 9. Jahrhunderts nämlich erblickte genau hier, in den Kellern des Klosters L'Obédiencerie, der erste Chablis das Licht der Welt. 

Mit dem Saint Martin produziert die Domaine Laroche eine Homage an den dritten Bischof von Tours, dessen Reliquien über Jahrzehnte in den Kellern des Klosters L’Obédiencerie versteckt waren.

Die Weinberge liegen mit südlicher Ausrichtung kurz vor der Stadt Chablis. Die Böden sind besonders kalkhaltig und verleihen den Weinen der Domaine Laroche ihre eleganten und mineralischen Züge.

Auszeichnungen
89+
Wine Advocate
2019
89+ Punkte von Wine Advocate 2019
» A fine success, the 2019 Chablis St Martin delivers notes of crisp yellow orchard fruit, fresh bread and youthful reduction. Medium to full-bodied, layered and nicely concentrated, it's racy and complete, concluding with a saline finish. Some 15% of this cuvée was matured in foudre. «
Wine Advocate
Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.
92
Decanter
2019
92 Punkte von Decanter 2019
» Domaine Laroche have created a firm, classic rendition of Montmains. Cool on the palate with a restrained, slightly smoky, nose, there are zesty lime notes and good density on the palate. Long and precise. This has great concentration and will age very well. A little too early to drink now but lots of potential here. «
Decanter
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
Daten & Fakten

Erzeuger

Domaine Laroche

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Chablis

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

0.9 g/l

Gesamtsäure

3.7 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Domaine Laroche, 22, Rue Louis Bro F-89800 Chablis

Artikelnummer

110141

Domaine Laroche
Das Weingut der Domaine Laroche ist bereits seit fünfter Generation im Familienbesitz und wird aktuell von Michel Laroche geführt. Er hat das damals noch sehr kleine Weingut von 6 auf nunmehr 100 Hektar ausgebaut und es zählt heute bereits zu den besten Weingütern Frankreichs.