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2022 Dr. Loosen Riesling

Mosel, feinherb
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2 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Angenehme Säurestruktur, feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Mineralik.
Empfehlung
Zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch und Käse - oder als Solist!
Produktdetails
Beschreibung

Riesling-Genuss von der Mosel - auf jeden Fall!

Der feinherbe Mosel-Riesling hat eine schöne Säurestruktur und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Fruchtigkeit und knackiger Mineralik. Die Trauben stammen aus mehreren Parzellen des Weinbergs an der Mittelmosel.<p> Hier sorgt das kühle Klima für eine längere Wachstumsperiode, in der die Trauben langsam reifen, prächtig gedeihen und Zeit haben, ihr bestes Aroma zu entfalten. In den teilweise sehr steilen Lagen genießen die Trauben zahlreiche Sonnenstunden, der Fluss reflektiert und reguliert zusätzlich die Temperatur. Die mineralischen Schieferböden speichern die Wärme der Sonne und halten die Reben in den frischen Moselnächten warm. Die Rebstöcke sind gezwungen, tief zu wurzeln, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Dies macht die Weine von der Mosel sehr mineralisch. Außerdem wirkt der Schiefer wie ein natürlicher Dünger.<p> Seit über 200 Jahren ist das Gut Dr. Loosen in Familienhand und wird heute von Ernst Loosen geleitet. Große Weine sind für ihn der vollendete Ausdruck von Boden, Klima und Rebsorte. Er setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, Ertragsbegrenzung, sorgfältige Traubenauswahl und eine schonende Behandlung im Weinkeller. Das Weingut Dr. Loosen ist seit 1993 VDP-Mitglied. Es wurde bereits zweimal mit dem Deutschen Rieslingpreis ausgezeichnet (1990, 2007) und wird vom renommierten Magazin Decanter zu den "The World's Top Ten White Winemakers" gezählt (2004, Platz 4). Ernst Loosen wurde als erster deutscher Winzer mit der Auszeichnung "Decanter Man of the Year" geehrt (2005). Im Jahr 2016 wurde er von Falstaff als "Weinbotschafter des Jahres" geehrt. Im Jahr 2019 wurde das Weingut zudem für seine Gastgeberqualitäten als bestplatziertes deutsches Weingut mit dem internationalen "World's Best Vineyards Award 2019" ausgezeichnet.

Daten & Fakten

Erzeuger

Dr. Loosen

Farbe

weiss

Geschmack

Feinherb

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Käse, Meeresfrüchte

Alkoholgehalt

10 % vol

Restzucker

21.1 g/l

Gesamtsäure

7.1 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Dr. Loosen, St. Johannishof 54470 Bernkastel-Kues

Artikelnummer

178104

Dr. Loosen
Mitunter führen gerade Umwege zu den besten Ergebnissen. Ernst Loosen wollte kein Winzer werden. Weil er aber nunmal aus einer Winzerdynastie kommt, besuchte er auf väterlichen Wunsch die Weinbauschule in Geisenheim. Doch ohne große Begeisterung. Danach begann er ein Studium der Archäologie – bevor er sich nach einer Erkrankung seines Vaters endlich entschloss, das Gut zu übernehmen, um es so vor dem Verkauf zu bewahren. Ernst Loosen ist also ein Mann mit Prinzipien. Und eines davon sagt, dass ein Winzer eine sehr klare Vorstellung von seinem Wein haben sollte. Ein Paradebeispiel dafür sind Loosens eigene Weine. Sie spiegeln die Eigenarten des Terroirs ausdrucksvoll wieder und legen das Gewicht auf Boden statt auf Technik und auf Qualität statt auf Menge.