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Vegan

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2021 Emil Bauer »Sky & Sand« Chardonnay

Pfalz, trocken
24,95 €*

33,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase exotische Früchte und ein Hauch weiße Schokolade und Nuss. Im Mund ein spürbarer Säurekern und feine mineralische Noten mit einer leichten Holznote.
Empfehlung
Passt zu Wildpastete, Pasta mit Steinpilzen und Trüffel in hellerSahnesauce.
Produktdetails
Beschreibung

Musikalischer Chardonnay

Für die beiden Brüder Martin und Alexander Bauer gehört der Wein sowie gute Musik schon immer zu ihrem Leben. Da liegt es nahe, dass die beiden Winzer diese zwei Komponenten vereinen und ihnen eine eigene Weinlinie geben: „Grand Wines – In the House“.

Allerfeinste House Musik kombiniert mit außergewöhnlichen Weinen. So auch der Chardonnay »sky and sand«. Exotische Frucht von Mango und Maracuja mit einem Hauch von grüner Aprikose und Walnuss. Im Mund zeigt sich das gut eingebundene Holz mit seiner cremigen und feinen mineralischen Struktur. Ein Wein aus 100% Handarbeit!

Daten & Fakten

Erzeuger

Emil Bauer

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

1.8 g/l

Gesamtsäure

6.4 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Emil Bauer GbR, Walsheimer Straße 18 76829 Landau-Nußdorf

Artikelnummer

106245

Emil Bauer
Der Familienbetrieb Weingut Emil Bauer wird seit einigen Jahren von den zwei Brüdern Alexander und Martin Bauer geführt. Damit sind sie die fünfte Generation der Familie, die in der Südpfalz ihren Wein anbauen.Der Weinan- und Ausbau ist ihre Leidenschaft. Neben nationalen Rebsorten wie der Riesling oder die weißen Burgunder-Sorten, haben sie sich auch den internationalen Rebsorten wie Cabernet Suavignon und Merlot verschrieben.Nicht nur im Weinberg setzen sie auf Diversität, sondern auch im Keller. Hier werden Weine in Holz- oder Barriquefässern ausgebaut. Seit einigen Jahren mischen die Brüder die Weinszene auf. Mit provokanten Label-Designs zeichnen sie trinkfreudige und schwellenfreie Weine aus und setzen mit ihnen ein Statement