2016 Ernie Els Cabernet Sauvignon W.O. Stellenbosch

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Artikelnummer: 901075

Kurzinformationen

Erzeuger: Ernie Els Weine - Weltklasse-Golf und Weltklasse-Weine
Land: Südafrika
Region: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Aromen von roten Früchten, pikante Komplexität mit Tabak-Noten, intensive Tannine ausgeglichen durch die lebendige Frucht, vollmundig und kraftvoll
Empfehlung: Zu Festtagsbraten, dunklem Fleisch, Wild sowie zu reifem Käse
Genussreife: bis zu 6 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14,00 %
Restzucker: 2,72 g/l
Gesamtsäure: 6,10 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Ernie Els Wines (Pty) Ltd
Annandale Road
7600 Stellenbosch

Produktinformationen

Der Ernie Els Cabernet Sauvignon ist ein Weltklassewein der mit seiner tiefdunklen Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten den Inbegriff eines südafrikanischen Rotweins darstellt - vollmundig und kraftvoll mit einer pikanten Komplexität mit Tabaknoten in der Nase und reifen Tanninen, die durch eine lebendige Frucht ausgeglichen werden. Mit seinem Cabernet Sauvignon hat Ernie Els einen Wein von perfekter Struktur geschaffen, der ohne Weiteres noch einige Jahre lagern kann.

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Wer von sich behaupten kann, den Über-Golfer Tiger Woods bezwungen zu haben, ist sowieso schon Weltklasse. Ernie Els reichte dieses Superlativ jedoch nicht aus. Also schickte sich der südafrikanische Spitzengolfer an, sein Wein-Hobby zu ähnlichen Höhen zu treiben. Und was sollen wir sagen: Die Produkte von Ernie Els Weine sind ein echtes Hole-in-one. Auch ganz ohne Promi-Bonus!

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