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Südafrika

Stellenbosch

2016 Ernie Els Cabernet Sauvignon

W.O. Stellenbosch
21,50 €*

28,67 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Aromen von roten Früchten, pikante Komplexität mit Tabak-Noten, intensive Tannine ausgeglichen durch die lebendige Frucht, vollmundig und kraftvoll
Empfehlung
Zu Festtagsbraten, dunklem Fleisch, Wild sowie zu reifem Käse
Produktdetails
Beschreibung

Der Ernie Els Cabernet Sauvignon ist ein Weltklassewein der mit seiner tiefdunklen Farbe und seinen intensiven Aromen von roten Früchten den Inbegriff eines südafrikanischen Rotweins darstellt - vollmundig und kraftvoll mit einer pikanten Komplexität mit Tabaknoten in der Nase und reifen Tanninen, die durch eine lebendige Frucht ausgeglichen werden. Mit seinem Cabernet Sauvignon hat Ernie Els einen Wein von perfekter Struktur geschaffen, der ohne Weiteres noch einige Jahre lagern kann.

Auszeichnungen
94
John Platter
2016
94 Punkte von John Platter 2016
»Lavish 2016 has more pronounced oak than cab sibling (60% new). Deep aromas of cassis, followed by a graphite mineral accent to the raspberry, violet & oak spice on the firm, full-bodied palate. A drop of petit verdot too, & like sibling, ageworthy.«
John Platter
John Platter bewertet seit 1978 mit dem Weinführer »John Platter’s South African Wine Guide« als inoffizieller Papst südafrikanischer Weine die Weingüter & Weine der Region.
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2016 Ernie Els Cabernet Sauvignon

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Daten & Fakten

Erzeuger

Ernie Els Weine

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Südafrika

Region

Stellenbosch

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon (100%)

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

14 % vol

Restzucker

2.7 g/l

Gesamtsäure

6 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 6 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Ernie Els Wines (Pty) Ltd, Annandale Road7600 Stellenbosch

Artikelnummer

901075

Wer von sich behaupten kann, den Über-Golfer Tiger Woods bezwungen zu haben, ist sowieso schon Weltklasse. Ernie Els reichte dieses Superlativ jedoch nicht aus. Also schickte sich der südafrikanische Spitzengolfer an, sein Wein-Hobby zu ähnlichen Höhen zu treiben. Und was sollen wir sagen: Die Produkte von Ernie Els Weine sind ein echtes Hole-in-one. Auch ganz ohne Promi-Bonus!