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2018 Espenhof Kalkstein Weissweincuvée

2018 Espenhof Kalkstein Weissweincuvée trocken

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Artikelnummer: 178013
Kurzinformationen
Erzeuger
Nico Espenschied - Verwurzelt - seit 1600
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Verkehrsbezeichnung
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Frischer Weißwein mit Aromen von reifen Birnen und Mirabellen gepaart mit dezenten Kräuternoten. Im Gechmack zeigt er saftigen Schmelz und feine Mineralik vom Kalkstein.
Empfehlung
Zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce oder für alle vegetarischen Gerichte sowie zu leichter Pasta mit Geflügel oder Fisch.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 % vol
Restzucker
3,10 g/l
Gesamtsäure
6,70 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
ESPENHOF GBR
Hauptstraße 81
55237 Flonheim
Produktinformationen

Die Weißweincuvée ist ein trockener Weißwein aus Rheinhessen vom Familienweingut Espenhof. Die frische Gutswein-Cuvée aus 50% Riesling, 35% Chardonnay und 15% Sauvignon Blanc repräsentiert die typischen Kalksteinlagen des Hügellandes. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr fruchtig mit Aromen von reifen Birnen und Mirabellen gepaart mit dezenten Krätuer- und Burgundernoten. Im Abgang zeigt er nochmal seinen Schmelz und seine feine Mineralik, die den Genuss perfekt vollenden. 


Nach einer kurzen Standzeit werden die Trauben bis Anfang Dezember vergoren und im Stahltank ausgebaut. Die Batonnage und Lagerung auf der Vollhefe erfolgt bis zu Abfüllung im Januar. Diese Cuvée passt hervorragend zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitronen-Sauce und allgemein zu vegetarischen Gerichten oder leichter Pasta mit Geflügel oder Fisch.

Nico Espenschied - Verwurzelt - seit 1600

Nico Espenschied im Fasskeller

Seinen Ursprung hat das Weingut Espenhof schon im 17. Jahrhundert, als sich ein Vorfahre der Espenschieds dazu entschied, sich im beschaulichen Dorf Flohnheim nieder zu lassen. Dieses liegt im idyllischen Rheinhessen. Zu dem Weingut, wie es heute ist, wurde es dank des Ehepaares Wilfried & Heike Espenschied und sie arbeiten mit ihrem Sohn Nico erfolgreich daran, ihre Vision zu verwirklichen. Der Weg dorthin war und ist bis in die heutige Zeit geprägt von Mut und Eigensinn, denn die Zusammenarbeit von mehreren Generationen ist nicht immer einfach. 

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