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2017 Espenhof Sandstein Rotweincuvée

2017 Espenhof Sandstein Rotweincuvée trocken

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Artikelnummer: 178014
Kurzinformationen
Erzeuger
Nico Espenschied - Ehrlich mit viel Herz + Hand
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder, Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Charaktervolles Rotweincuvée mit vollen Aromen von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren im Duft sowie wunderbar saftiges Tannin, eine zarte Struktur und feinster Würze im Geschmack.
Empfehlung
Zum Grillen, Pizza, Pasta oder sogar als Terrassenrotwein.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
0,90 g/l
Gesamtsäure
4,80 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
ESPENHOF GBR
Hauptstraße 81
55237 Flonheim
Produktinformationen

Die Rotweincuvée vom Familienweingut Espenhof aus Rheinhessen ist ein trockener Rotwein. Die Reben der charaktervollen Assemblage aus 60% Merlot, 35% Späteburgunder und 5% Syrah/Cabernet, wachsen auf den warmen Sandsteinböden der Weinberge im Geisterberg. Sie bringen eine tolle Kräuterwürze die mit einer schmeichelnden Frucht kombiniert wird. Ein volles Aroma von Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren zeigt sich am Gaumen, begleitet von saftigen Tanninen, einer zarten Struktur und feinster Würze. 


Nachdem die Reben gelesen wurden, werden sie 30 Tage lang auf der Maische im Rotweinfermenter vergoren, anschließend erfolgt eine malolaktische Gärung. Danach reift der Wein über ganz 12 Monate in großen Holzfässern und teilweise in gebrauchten Barriques. Dieser Gutswein lässt sich hervorragend mit Pizza und Pasta kombinieren, aber auch als Grill- oder Terassenwein eignet er sich sehr gut.

Nico Espenschied - Ehrlich mit viel Herz + Hand

Weine mit Kreativität und Leidenschaft

Nico Espenschied ist tief verwurzelt in Rheinhessen. Seine Familie baut hier bereits seit dem 17. Jahrhundert Wein an. Seine Selbstwahrnehmung erfolgt jedoch nicht über das was war, sondern das, was er weitergeben kann. Und das macht er mal eigensinnig und unkonventionell, mal ursprünglich und voller Ehrfurcht vor der Natur, mal laut und lebendig. Aber immer voller Kreativität und Selbstbewusstsein.

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