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2022 Espenhof »Herzstück« Grauburgunder

Rheinhessen, trocken
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2 Kundenmeinungen

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Produktinformationen
Beurteilung
Ein Wein, der vor Eleganz und Mineralität nur so sprüht – ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel mit feinen Fruchtaromen sowie einer angenehmen Fülle.
Empfehlung
Mediterrane Gerichte, wie Gemüse-Paella, Bitter-Meer-Kräutersardinen oder Hähnchenbrust mit Ofengemüse sorgen in Kombination mit dem »Herzstück« für ein herrliches Geschmackserlebnis.
Produktdetails
Beschreibung

Das Herzstück eines gelungenen Abends

Der Grauburgunder erfreut sich größter Beliebtheit. Kein Wunder, überzeugen die Weine doch mit kräftiger Frucht und milder Säure. Sie sind echte Allrounder, die im Alltag genauso viel Spaß machen wie zu besonderen Anlässen. Mit seinem »Herzstück« setzt Winzer Nico Espenschied seiner Leidenschaft für den Grauburgunder ein besonders sinnliches Denkmal.

Seit acht Generationen betreiben die Espenschieds im rheinhessischen Flonheim Weinbau. Authentizität und Detailverliebtheit zeichnen ihre Weine seit jeher aus. So lässt Nico den »Herzstück« Grauburgunder bei voller Reife lesen und selektiert die besten Trauben. Ein Teil des Weins reift nach der Gärung für kurze Zeit im Holz, um der saftigen Frucht noch mehr Struktur und Würze beizugeben.

Im Glas besticht Nicos Interpretation mit einem herrlich schimmernden Zitronengelb und grünen Reflexen. Noten von Pfirsich, Apfel und Quitte sowie dezent rauchige und würzige Nuancen prägen das Bukett. Am Gaumen geht es kraftvoll weiter. Die ausgewogene, runde Säure tänzelt auf der Zunge und eine sanfte Struktur verbleibt noch lange im Mund.

Auszeichnungen
Best Buy
Falstaff
Best Buy Medaille von Falstaff 2022
»Ein üppiger Sortenduft: mit Honignoten und einem Aroma von Nugat de Montélimar. Im Mund hat der Wein Saft und Spannung, eine feine Phenolik, feste Säure bei dezenter Süße, mittelres Köpergewicht und einen in den Aromen bereits geöffneten Abklang.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
Daten & Fakten

Erzeuger

Nico Espenschied

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.4 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

ESPENHOF GBR, Hauptstraße 81 55237 Flonheim

Artikelnummer

178020

Nico Espenschied
Seinen Ursprung hat das Weingut Espenhof schon im 17. Jahrhundert, als sich ein Vorfahre der Espenschieds dazu entschied, sich im beschaulichen Dorf Flohnheim nieder zu lassen. Dieses liegt im idyllischen Rheinhessen. Zu dem Weingut, wie es heute ist, wurde es dank des Ehepaares Wilfried & Heike Espenschied und sie arbeiten mit ihrem Sohn Nico erfolgreich daran, ihre Vision zu verwirklichen. Der Weg dorthin war und ist bis in die heutige Zeit geprägt von Mut und Eigensinn, denn die Zusammenarbeit von mehreren Generationen ist nicht immer einfach.