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2021 Farnese I Muri Primitivo

Puglia IGP
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6,95 €*

9,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen

Beurteilung
Intensive rote Farbe mit einem ebenso intensiven Bukett mit Noten roter Früchte. Am Gaumen voll, weich und tanninhaltig mit einer harmonischen Struktur.
Empfehlung
Vorzugsweise mit rotem Fleisch, Wildgerichten, herzhaftem Aufschnitt oder geräuchertem Käse servieren. Auch ausgewählte Fischgerichte wie Schwertfisch mit Rosmarin harmonieren perfekt mit dem Primitivo.

Produktdetails

Beschreibung

Fruchtig und langanhaltend - Primitivo in Bestform

Der Muri Primitivo ist ein gutes Beispiel dafür, wie gut Weine im Zentrum Apuliens gedeihen. Es ist die einzigartige Mischung aus hoher Sonneneinstrahlung und frischer Meeresbrisen, die außergewöhnliche Weine schafft, die immer wieder aufs Neue verzaubern!

Durch seine lange Reife am Stock und die gekühlte Gärung auf der Maische ist dieser Primitivo ein hervorragender und schon jetzt trinkreifer Genuss zu Schmorgerichten und Käsen, aber auch ein guter Solo-Begleiter an geselligen Abenden.

Im Glas erscheint er dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase nimmt man Aromen von Kirsche und roten Beeren wahr. Das Mundgefühl ist weich und langanhaltend. Durch die gut eingebundenen Tannine und seine angenehme Säure ist der Wein sehr angenehm zu trinken. Ein typischer Vertreter seiner Art. Fruchtig, saftig, samtig-weich. Ein Primitivo, wie man sich ihn wünscht.

 

Auszeichnungen
94
Luca Maroni
2021
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
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Einer unserer Lieblingsweine. Rund,kräftig, macht einfach SpassÖ

Ortwin H., 22.05.2022

Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Puglia

Rebsorten Auflistung

Primitivo

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

8.5 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Kunststoffkork

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Farnese Vini S.r.l., Via Civilta del lavoro SNC 66026 Ortona

Artikelnummer

860341