Fassbind Williams Les Eaux de Vie - 41% vol
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Artikelnummer: 553510- Erzeuger
- Edelbrennerei Fassbind - Tradition und Erfahrung seit 3 Jahrhunderten und 5 Generationen
- Land
- Schweiz
- Region
- Kanton Schwyz
- Verkehrsbezeichnung
- Spirituose
- Beurteilung
- In der Nase intensive Williamsnote, am Gaumen ist ein schönes Williamsbukett, der Körper ist vollmundig und ausgeglichen, der Abgang ist unendlich lang und fruchtig
- Empfehlung
- Als Digestif.
- Inhalt
- 0,70 l
- Alkoholgehalt
- 41,00 % vol
- Allergene / Inhaltsstoffe
- keine
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- S. Fassbind AG
Poststraße 7
CH-6414 Oberarth
Der ausschließlich aus vollreifen, goldgelben und handverlesenen Williamsbirnen verarbeitete Obstbrand wird nach dem Einmaischen auf traditionelle Art destilliert und anschließend sechs Monate gelagert. Seine dadurch entstehende Qualität gewann bereits 2008 den Internationalen Spirituosenwettbewerb.
Die Edelbrennerei Fassbind wurde bereits im Jahr 1846 gegründet. Damit ist die „Alte Urschwyzer Brennerei“ Fassbind die älteste Brennerei in der Schweiz. Die erste Anerkennung für die damals noch junge Brennerei gab es bereits 10 Jahre nach der Gründung. Auf der Weltausstellung in Paris im Jahre 1856 verlieh ein gewisser Napoleón III eine Goldmedaille für die hochklassigen Destillate der Brennerei.
Bereits die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind kultivierten im Jahr 1395 Kirschbäume, um aus den Früchten Kirschwasser zu gewinnen. Seitdem ist der Stammbaum der Familie Fassbind ohne jegliche Lücke. Von dieser beeindruckend langen Tradition profitiert die Qualität der Produkte bis heute. Denn, verbunden mit der großen Erfahrung in der Kunst des Brennens und Eigenschaften wie Authentizität und Urtümlichkeit prägt vor allem die langjährige Tradition die Fruchtbrände der Edelbrennerei Fassbind.
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