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Fassbind Vieille Poire 0,7 l + 2 Ritzenhoff Kelchgläser

Fassbind Vieille Poire 0,7 l + 2 Ritzenhoff Kelchgläser im Präsentkarton

42,95 € 61,36 €/Ltr.
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Artikelnummer: 553534
Kurzinformationen
Erzeuger
Edelbrennerei Fassbind - Tradition und Erfahrung seit 3 Jahrhunderten und 5 Generationen
Land
Schweiz
Region
Kanton Schwyz
Verkehrsbezeichnung
Spirituose
Beurteilung
Intensiv-fruchtig, Holznote, angenehm aufdringlich. Süsslich, mit intensiver Williamsnote. Füllig und elegant. Im Abgang sehr lang und intensiv fruchtig.
Empfehlung
Als Digestif
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
40,00 % vol
Allergene / Inhaltsstoffe
keine
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
S. Fassbind AG
Poststraße 7
CH-6414 Oberarth
Gereifter und veredelter Birnenbrand!

Den edlen Birnenbrand gibt es zum Fest mit 2 Ritzenhoff Kelchgläser im Geschenkkarton - Das ideale Präsent zu jeder Gelegenheit. 


Nach der Destillation wird dieser Birnenbrand aus dem Hause Fassbind in Eichenfässern eingelagt um dort 12 bis 18 Monate zu reifen. Wenn der Williamsbrand den Abschluss der Reifung erreicht hat, wird das Destillat durch naturreine Auszüge von getrockneten Williamsbirnen als Dosage weiterveredelt. Dieser Vorgang verleiht dem Fruchtbrand seine Süße sowie eine unvergleichliche Geschmeidigkeit. 


Im Duft ist der Fruchtbrand sehr angenehm, mit dezenter Holznote und intensiv fruchtigem Birnenaroma. Am Gaumen bestätigt sich diese intensive Williamsnote und wird von feinen, süßlichen Akzenten unterstützt. Im Glas präsentiert sich der Fassbind Vieille Poire mit mittlerer Holzfarbe. Sein Körper ist sehr füllig jedoch an selber Stelle elegant. Durch den sehr langen und intensiv fruchtigen Abgang bleibt dieser edle Birnenbrand lange in Erinnerung. 
Nicht nur Brandmeister und Kenner wissen die Qualität des Fassbind Vieille Poire zu schätzen. In den vergangenen Jahren wusste er ebenfalls bei internationalen Wettbewerben zu punkten. Reichte es 2010 schon zur Silbermedaille beim World Spirits Award, landete der Fassbind Vieille Poire 2011/ 2012 ganz oben auf dem Siegertreppchen und räumte die Goldmedaille beim „Distiswiss“ Wettbewerb ab.

Edelbrennerei Fassbind - Tradition und Erfahrung seit 3 Jahrhunderten und 5 Generationen

Die Edelbrennerei Fassbind wurde bereits im Jahr 1846 gegründet. Damit ist die „Alte Urschwyzer Brennerei“ Fassbind die älteste Brennerei in der Schweiz. Die erste Anerkennung für die damals noch junge Brennerei gab es bereits 10 Jahre nach der Gründung. Auf der Weltausstellung in Paris im Jahre 1856 verlieh ein gewisser Napoleón III eine Goldmedaille für die hochklassigen Destillate der  Brennerei.

Die Fässer von Fassbind


Bereits die ältesten Vorfahren der Familie Fassbind kultivierten im Jahr 1395 Kirschbäume, um aus den Früchten Kirschwasser zu gewinnen. Seitdem ist der Stammbaum der Familie Fassbind ohne jegliche Lücke. Von dieser beeindruckend langen Tradition profitiert die Qualität der Produkte bis heute. Denn, verbunden mit der großen Erfahrung in der Kunst des Brennens und Eigenschaften wie Authentizität und Urtümlichkeit prägt vor allem die langjährige Tradition die Fruchtbrände der Edelbrennerei Fassbind.

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