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Fetzer Eagle Peak Merlot

2016 Fetzer Eagle Peak Merlot Kalifornien

7,95 € 10,60 €/Ltr.
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Artikelnummer: 810307
Kurzinformationen
Erzeuger
Fetzer Wines - Die Pioniere des nachhaltigen Weinbaus!
Land
Vereinigte Staaten
Region
Kalifornien
Rebsorte
Merlot, Petit Verdot
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Warme Aromen von Kirschen und Pflaumen mit Noten von Mokka, Lakritze und Salbei. Am Gaumen weich, fruchtig und rund mit sanften Tanninen und einem fruchtigen Nachhall.
Empfehlung
zu geschmorten Fleisch und Wild, kräftig gebratenem Fisch & Geflügel, gereiftem Hart- & Rotschmierkäse
Genussreife
bis zu 7 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
4,14 g/l
Gesamtsäure
5,60 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Fetzer Vineyards
Hopland, Mendocino County
California USA
Produktinformationen

Einfach öffnen, eingießen und genießen - der Eagle Peak Merlot 2010 ist genau jetzt in seiner besten Genuss- und Reifephase! Fruchtaromen von Kirsche, Pflaume sowie Anklänge von Schokolade, Lakritz und feinen Kräutern, unglaublich weiche Tannine und ein lang anhaltender Abgang - der Wein schwebt förmlich auf der Zunge und macht genau jetzt (und für die nächsten 1 bis 2 Jahre) einen Riesenspaß! 


Ein guter Merlot benötigt schon sehr früh warmes Klima um eine volle Frucht zu entwickeln. Und genau diese Bedingungen finden die Merlot-Reben für den Fetzer Eagle Peak Merlot in den Weinbergen der Fetzer Winery im kalifornischen Mendocino. Konstante Wetterbedingungen, mit viel Sonnenschein und wenig Niederschlägen von April bis Oktober lassen die Merlot-Trauben einen perfekten Reifegrad erreichen.


Im Großen und Ganzen sind die Bodenbedingungen in Mendocino von unterschiedlicher Beschaffenheit. Von sandigen, lehmigen bis hin zu kies sowie leichten Lößböden ist hier alles zu finden. Die Reben des bodenständigen Eagle Peak Merlots von Fetzer sind hingegen eingebettet und durchzogen von Kirschplantagen.


Vielleicht ist genau das der Grund für seine verzückenden, warmen Kirscharomen in Nase und Mund. Ergänzt wird das Bukett durch Noten von Pflaumen sowie warmen Anklängen von Mokka, Lakritz und Salbei. Wie es sich für einen Merlot gehört präsentiert sich der Fetzer Eagle Peak Merlot am Gaumen sehr weich, fruchtig sowie rund mit sanften Tanninen. Als Speisebegleiter eignet sich dieser Merlot ungewöhnlich vielseitig. Servieren Sie ihn beispielsweise zu gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts Risotto oder deftigen Pasta Gerichten. 


Fetzer Wines - Die Pioniere des nachhaltigen Weinbaus!

Weine von Fetzer Wines definieren den Superkalifornier

Wer jetzt etwas auf sich hält, lebt und arbeitet grün. Großer Trend, Sie wissen schon. Darüber können Barney und Kathleen Fetzer aus dem kalifornischen Vorzeigeweingebiet Mendocino nur müde lächeln. Denn die beiden surfen seit über 30 Jahren auf der grünen Erfolgswelle und betrieben ihr Gut schon nach ökologischen Gesichtspunkten, als der Rest der Welt das noch für einen Spleen hielt. Ihre Verbissenheit gibt ihnen Recht, denn wenn Sie Fetzer Wines online bestellen, erhalten Sie herausragende Premiumqualität von einem der wichtigsten amerikanischen Güter. 

Seit den 1960er Jahren bewirtschaftet Fetzer seine Weinberge in Mendocino County.

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