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Glen Carlou »Cellar Series« Syrah

2018 Glen Carlou »Cellar Series« Syrah W.O. Paarl

13,95 € 18,60 €/Ltr.
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Artikelnummer: 136270
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Kurzinformationen
Erzeuger
Glen Carlou - Der Newcomer unter Südafrikas Top 10
Land
Südafrika
Region
Paarl
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Großartige Fülle, traumhafte Aromen von schwarzen Oliven, Pflaumen und Zimt und Pfeffer sowie eine sehr besinnliche Balance am Gaumen!
Empfehlung
Zu Lammbraten, Wild, Grillvariationen mit süßlichen Soßen und Hartkäse
Genussreife
5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 % vol
Restzucker
2,60 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Glen Carlou Vineyards Pty.Ltd. Po Box 23,
Klapmuts, 7625,SA
Perfekt gereiftes Meisterwerk - sparen Sie über 80€!

Mit dem Glen Carlou »Cellar Series« Syrah präsentieren wir Ihnen einen perfekt gereiften Ausnahmewein der besonderen Art. Kellermeisters Johnnie Calitz vom südafrikanischen Weingut Glen Carlou kombiniert bei diesem Syrah die Frucht und Kraft der neuen Welt mit der Finesse und Würze der alten Welt und schafft so einen besonders außergewöhnlichen, trockenen Rotwein.

Die Syrah-Trauben wurden in kleinen Einzelpartien aus drei verschiedenen Weinbergslagen vergoren und mit minimalem Eingriff weiterverarbeitet. Nach einer schonenden Gärung wurden 50% des Weins in kleine Barriques (225 Liter) aus französischer Eiche gelegt, während die andere Hälfte in großen 6000-Liter-Fässern reifte, ebenfalls aus französischer Eiche. Insgesamt 18 Monate lang erhielt der Wein auf diese Weise unterschiedliche Geschmackintensitäten vom Holz, die am Gaumen eine famose Komplexität erzeugen. Ergänzt werden die vielfältigen würzigen und fruchtigen Nuancen des Syrahs durch eine feine Mineralität, die von exzellenten Schieferlagen am Fuße des Simonsberges herrührt. Nach dieser Zeit zeigt sich das kleine Meisterwerk mit Aromen von reifen Pflaumen und herzhaften schwarzen Oliven, gefolgt von zarten roten Früchten und einer schönen Würze. Die ausgewogene Schärfe von Zimt und weißem Pfeffer ergänzt und unterstützt diesen Wein mit mittlerem Körper, der eine elegante Tanninstruktur und einen langen Abgang aufweist.

Die Edelrebe Syrah hat sich in den verschiedensten Anbauregionen der Welt behauptet. In diesem Fall reiht sich das Ergebnis ihrer Kraft in die Kategorie der wahrscheinlich besten Weine Südafrikas. Die Weinberge des Glen Carlou Vineyards befinden sich in Paarl in der Region Westkap, die dank gemäßigter Klimabedingungen beste Voraussetzungen für die Weinreben bietet.

Lassen Sie sich von der verführerischen Wärme und der imposanten Statur dieser Wein-Exklusivität vom Kap der Guten Hoffnung begeistern!


*Das Angebot ist gültig bis zum 03.08.2020 - solange der Vorrat reicht. 

Glen Carlou - Der Newcomer unter Südafrikas Top 10

Sollte uns Donald Hess, heutiger Betreiber des südafrikanischen Weinguts Glen Carlou, demnächst nach einem Schlagwort zur Imagekampagne für seine Erzeugnisse fragen, wäre „Grenzgänger“ wohl die treffendste Bezeichnung. Denn das gilt nicht nur für die einmalige Lage, sondern auch für die hochwertigen Tropfen, die Glen Carlou in die erste Riege der südafrikanischen Top-Güter befördert haben – und die Sie exklusiv bei Club of WIne kaufen können. 

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Kundenmeinungen
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“Hatte diese Jahr im Februar bei einer Reise durch die Winelands auch Glen Carlou besucht,
ein tolles und sehr gepflegtes Weingut. Neben dem Cabernet Sauvignon ist der Syrah mein absoluter Favorit, selten eine solche Fülle von Aromen auf dem Gaumen gehabt, kein Wunder, dass er zur Zeit nicht lieferbar ist. Muss ich wohl auf den nächsten Jahrgang warten.”
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“Mein Favorit !! Mehr Wein geht nicht!! Ein absolutes Top-Produkt!!
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“Ein Wein der den Abend bestimmt und absolute seinen Geld wert. Voll, dunkel und kräftig passt dieser Wein wundervoll zu einem Grillabend oder südafrikanischer Lamb. Mein absoluter Favorit. ”
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“ein echter Spitzenwein; genau wie beschrieben”
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“Ein echter Spitzenwein, sehr weich und harmonisch!”
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“Genau wie beschrieben. Sehr runder, sehr leckerer Wein.”
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“Spitze,mehr gibts dazu nicht zu sagen,wir hatten danach einen ebenfalls kräftigen roten aus dem Hause Tua Rita offen,der kam nicht mehr durch,dieser Shiraz hat alles in den Schatten gestellt

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