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Bio

Vegan

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2018 Jurtschitsch Grüner Veltliner Löss

Kamptal DAC
9,50 €*

12,67 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Produktinformationen
Beurteilung
Ein absolut regionstypischer Grüner Veltliner: frisch, feinwürzig mit pfeffriger Note.
Empfehlung
Zur klassisch- österreichischen Küche; Geflügel, helles und dunkles Fleisch und gegrilltem Fisch.
Produktdetails
Beschreibung

Der Veltliner ist eine in Österreich heimische Rebsorte, die etwa ein Drittel der Gesamtrebfläche in Anspruch nimmt. Der "Grüne" Veltliner liefert unbeschwerte Weine mit ausgeprägtem Sortenbukett und feinem Nerv. Löss- und Urgesteinsverwitterungsböden liefern die besonderen geologischen Voraussetzungen für diesen gebietstypischen Kamptaler Veltliner. Die Trauben werden von Hand gelesen und in stapelbaren Kisten unverletzt ins Presshaus gebracht, gerebelt und mit geringem Druck gepresst. Ohne Einsatz von Pumpen fließt der Most vom Presshaus in den Naturkeller und wird in gekühlten Edelstahltanks bei ca. 18°C langsam vergoren, damit werden vor allem die zarten Duft- und Aromastoffe gefördert. Anschließend wird der Wein auf seiner Feinhefe bis Mitte Jänner gelagert.

Auszeichnungen
89
Falstaff
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine. 
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2018 Jurtschitsch Grüner Veltliner Löss

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Daten & Fakten

Erzeuger

Weingut Jurtschitsch

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Österreich

Region

Kamptal

Rebsorten Auflistung

Grüner Veltliner (100%)

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

5.8 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

AT-BIO-402

Produkttyp

Biowein, veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Sonnhof Jurtschitsch, Rudolfstr. 39, 3550 Langenlois, Österreich

Artikelnummer

100025