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USA

California

2016 Hess 19 Block Cuvée

Mount Veeder, Napa Valley
33,95 €*

45,27 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

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Produktinformationen
Beurteilung
Tiefe Kirschrote Farbe. Das intensive Bouquet mit Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen wird von feinen Röstnoten, Mokka und Schokolade sowie dezenten Kräuternoten ergänzt. Am Gaumen sehr konzentriert mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang.
Empfehlung
zu kurzgebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett, zu Grillgerichten und Wild
Produktdetails
Beschreibung

Mit der 19 Block Cuvée präsentiert Donald Hess einen trockenen Rotwein aus dem Napa Valley in Kalifornien. Die Trauben stammen vom Mount Veeder, an dem Hess seine ersten Rebstöcke pflanzte. Die einzigartige Struktur, Komplexität und Eleganz, die die Weine vom Mount Veeder auszeichnen, finden sich auch in diesem Rotwein wieder, dessen Lesegut von 19 ausgesuchten Parzellen stammt. Die Trauben wurden von Hand gelesen und nach der Vinifikation für 19 Monate in fränzösischen Eichenholzfässern ausgebaut.

Die 19 Block Cuvée ist eine Assemblage der drei Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec und Syrah. Alle Sorten bringen ihre Vorzüge ein, die in dem intensiven, fruchtbetonten Wein hervorragend zusammenspielen. Die Farbe ist tief und kirschrot. In der Nase sind intensive Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, Röstnoten, Mokka und Schokolade wahrnehmbar. Am Gaumen wiederum zeigt sich der Wein sehr konzentriert und komplex mit seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Wir empfehlen diesen wunderbaren Tropfen zu kurzgebratenem Fleisch wie Entrecôte, Rumpsteak oder Lammkotelett. Außerdem veredelt er jedes Wildgericht!

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2016 Hess 19 Block Cuvée

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Daten & Fakten

Erzeuger

Hess Collection Winery

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

USA

Region

Kalifornien

Rebsorten Auflistung

Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah

Trinktemperatur

16-18 °C

Alkoholgehalt

15 % vol

Restzucker

6 g/l

Gesamtsäure

6.6 g/l

Verschlussart

Naturkork

Allergene / Inhaltsstoffe

Eier, Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

The Hess Collection Winery, 4411 Redwood Rd94558 Napa, California, USA

Artikelnummer

104696

Hess Collection Winery: Kunst am HangNimmt man es ganz genau, ist der Erfolg der kalifornischen Hess Collection Winery eigentlich ein Ergebnis von Schweizer Präzisionsarbeit. Denn Eigentümer Donald Hess wurde in Bern geboren, arbeitete hier als erfolgreicher Brauer und entdeckte dann erst seine Liebe zum Wein. Und natürlich zur Kunst: Seine Sammlung gehört heute zu den wichtigsten der Welt. Damit meinen wir bei Club of Wine allerdings nicht die wertvollen Bilder, sondern die hohe Kunst am Hang, welche die Hess Collection Winery hervor bringt.