So geht Zinfandel!

Die Trauben für den Hess Select Zinfandel wachsen im kalifornischen Mendocino County. Das Mendocino County ist die kühlste Weinregion des Sonnenstaates der USA und liegt an der kalifornischen North Coast. Im nördlichen Mendocino ist die Region von endlos wirkenden Wäldern, Gebirgsketten und dem Pazifik umgeben. Im Süden grenzt sie an das Sonoma County, welches selber Weinbaugebiet ist, und die Stadt San Francisco. Die Weinberge der Hess Collection Winery liegen im Binnenland, in südlicher und östlicher Ausrichtung.

Im Glas beeindruckt dieser kraftvolle Rotwein mit tief dunkelroter Farbe. In der Nase erscheint er mit fruchtigen Aromen von reifen Himbeeren sowie schwarzen, reifen Kirschen die würzigen Noten von Pfeffer und Nelken begleitet werden. Auch am Gaumen weis der Hess Select Zinfandel mit einem kräftigen Körper, Eleganz und Geschmeidigkeit zu überzeugen. 

Servieren Sie den Wein am besten zu geschmortem Fleisch und Wild sowie kräftigem Fisch und Geflügel oder aber auch gereiftem Hart- und Rotschmierkäse.