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Vegan

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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2021 Ambs Weißer Burgunder »Kreuzweg«

Baden, trocken
13,50 €*

18,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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162,00 €
Produktinformationen
Beurteilung
Aromatisch und vollmundiger Geschmack. Grazile Eleganz mit einer schönen Länge.
Empfehlung
Passt gut zu Fisch.
Produktdetails
Beschreibung

Badisch by nature.

Der Weingut Ambs Weißer Burgunder »Kreuzweg« ist ein trockener Weißwein aus Baden. Der aromatisch und vollmundige Geschmack verleiht diesem Wein eine grazile Eleganz mit einer schönen Länge. Hervorragende Qualität trifft hier auf einen unschlagbaren Preis. Ein echter Geheimtipp!

Gemeinsam bewirtschaften die Familie Ambs ihre Weinberge am Ortsrand von Bötzingen im vollen Einklang mit der Natur. Die fruchtbaren Löss- und Lehmböden und das besonders sonnige Mikroklima des Kaiserstuhls bilden die Grundlage für eine hervorragende Traubenqualität. Das schonende Abpressen und die temperaturkontrollierte Vergärung des Rebguts verbunden mit langer Feinhefelagerung lassen ein vollmundigen, gradlinigen Wein von graziler Eleganz und schöner Länge entstehen.

Das Ziel des Weingut Ambs ist es moderne Weine mit eigenem Charakter, hoher Qualität und nachhaltigem Anbau zu kreieren. Der typische Sortencharakter kommt dabei besonders zum Ausdruck und verleiht dem Wein eine individuelle Geschmacksnote und einen unverkennbaren Duft.

Daten & Fakten

Erzeuger

Ambs

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

3.6 g/l

Gesamtsäure

5.7 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Josef Ambs, Weingartenhof 79268 Bötzingen

Artikelnummer

104271

Ambs
Normalerweise fallen wir als Norddeutsche nicht gleich jeden um den Hals, aber manchmal passieren Dinge, die zum Kurswechsel animieren. Als Andreas Ambs uns in der Hektik der Weihnachtszeit anrief, um einen kurzfristigen Termin zur Verkostung seiner Weine zu vereinbaren, konnten wir uns ein Lächeln nicht verkneifen. Mit seiner „symbadischen“ Art hatte er uns sofort für sich eingenommen. Seine Weine überzeugten uns ebenfalls auf Anhieb. Und so zögerten wir nicht lange und brachten die Sache schnell unter Dach und Fach.