

Deutschland
Rheinhessen
2018 Juwel Grauburgunder
10,60 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Juliane Ellers Juwel Grauburgunder beeindruckt durch eine Fülle an Eigenschaften. Schwenkt man den Wein, der wie ein hellgelbes Juwel schimmert, im Glas vernimmt man feine Aromen von Pfirsichen, Nektarinen und Anklänge von Nüssen. Seine Fruchtigkeit ist geprägt vom Duft nach Melonen. Die Verbindung von frischer Primäraromatik mit einer angenehmen Cremigkeit und gut eingebundener Säure verleiht dem Wein Eleganz.
Diese Komplexität entsteht durch gründliche Arbeit vom Weinberg bis in den Keller. Neben einer kurzen Maischestandzeit, welche die Inhaltsstoffe aus der Beerenhaut herauslöst, bekommt der Wein einige Zeit zum Lagern auf der Vollhefe. Durch diese Weinbereitungsprozesse erhält er zusätzlich Extrakt und ein angenehm schmelziges Mundgefühl. Die Säure rundet das Geschmacksbild ab und es präsentiert sich ein perfekt ausgewogener Wein. So empfiehlt er sich als idealer Essensbegleiter zu hellen Fischgerichten.
Produziert wird dieses Juwel in Rheinhessen. Seit 2013 hat Juliane Eller dort in ihrem kleinen Familienbetrieb die Verantwortung übernommen und es geschafft, das Weingut neu erblühen zu lassen.
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Erzeuger
Juwel Weine
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Rebsorten Auflistung
Grauburgunder
Trinktemperatur
8-10 °C
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
7.5 g/l
Gesamtsäure
5.7 g/l
Verschlussart
Schraubverschluss
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt Flasche (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Juwel Weine GmbH, Ausserhalb 967577 AlsheimDeutschland
Artikelnummer
106035