2014 "Kaiserstuhl" Weißburgunder trocken, Weingut Franz Keller
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Artikelnummer: 104824- Erzeuger
- Weingut Franz Keller - Erste Liga!
- Land
- Deutschland
- Region
- Baden
- Verkehrsbezeichnung
- Weißwein
- Rebsorte
- Weißburgunder
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Der "Kaiserstuhl" Weißburgunder duftet nach frischen gelben Früchten, Quitte und Zitrus und hat einen feinen mineralischen Nachhall. Er überzeugt mit einer angenehmen Säure und seinem trockenen Charakter.
- Empfehlung
- Zu mittelkräftigen Fischgerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch, Pasta mit würzigen Saucen und Risotto.
- Genussreife
- bis zu 3 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Weingut und Weinhandel
Franz Keller
Badbergstr. 44
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Der Weißburgunder von Franz Keller kommt von einer der besten Böden. Das Vulkangebirge am Kaiserstuhl prägt die Landschaft mit Löss. Hier finden die Reben optimale Bedingungen um ihren Extrakt in den Trauben zu entwickeln. Der Weißburgunder von Franz Keller spiegelt das wieder und präsentiert sich sehr aromatisch. Apfel, Mango, Ananas und Birne prägen das Geschmacksbild dieses Kaiserstuhl Weißburgunders. Die knackige Säure verleiht den Weißburgunder seine Trinkfreude.
Am Anfang war bei den Kellers die Gastronomie. Der Schwarze Adler steht seit Jahrzehnten für die Spitze badischer Gastronomiekultur. Seit 1969 hat das Haus ohne Unterbrechung einen Michelin-Stern.
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