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2021 M. Chapoutier »Invitare«

Condrieu AOP
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Produktinformationen
Beurteilung
goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen; in der Nase sehr fruchtig mit Aromen von Ananas, Akazienblüte, Litchi, Pfirsich und Aprikosen; Im Geschmack rund und voll, sehr langer Abgang mit Vanillenoten
Empfehlung
als Aperitif, zu weichem Ziegenkäse, passt perfekt zu orientalischen Gerichten und asiatischen Speisen
Produktdetails
Beschreibung

Willkommen in der zauberhaften Gemeinde Condrieu im Rhône-Département, nur 44 km südlich von Lyon am rechten Ufer der Rhône gelegen. Hier erschafft Michel Chapoutier auf Böden aus granitartigem Sand und Schwemmland exquisite Weißweine ausschließlich aus der Viognier-Rebsorte. Die steilen Hänge, die nach Süden und Südosten ausgerichtet sind, gleichen denen in der renommierten Côte Rôtie. In diesem einzigartigen Terroir entstehen Weine von betörenden Aromen und ausgeglichener Säure.

Michel Chapoutier präsentiert stolz seinen Invitare, eine Hommage an diese bemerkenswerte Region. Die Trauben für diesen Wein werden bei perfekter Reife geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. 30-40 Prozent des Weins reifen nach der Vorklärung in Holzfässern heran und verleihen ihm Aromen von Ananas, Akazienblüten, Litschi, Pfirsichen und Aprikosen. Diese Vielfalt an Duftnoten macht den Weißwein zu einem idealen Begleiter für orientalische Gerichte und asiatische Speisen.

Auszeichnungen
93
James Suckling
2021
93 Punkte von James Suckling 2021
»An excellent Condrieu with a very appealing interplay of stone fruit aromas, lively acidity and a touch of creaminess on the medium- to full-body. Just a hint of toastiness. Restrained tannins at the long finish. Drink or hold.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Michel Chapoutier

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Rhône

Rebsorten Auflistung

Viognier

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1 g/l

Gesamtsäure

4.3 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

M. Chapoutier, 18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L'Hermitage

Artikelnummer

104391

Michel Chapoutier
Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.