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2018 M. Chapoutier Vacqueyras Côtes du Rhône AOC
19,95 €
26,60 €/Ltr.
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Artikelnummer: 104288
Kurzinformationen
- Erzeuger
- Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
- Land
- Frankreich
- Region
- Rhône
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Grenache, Mourvèdre
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- In der Nase dezenter vegetabiler Duft sowie Noten schwarzer und roter Beeren. Angenehme, saftige Frucht, wacholdrige Noten, feine Säure und dezente Tannine. Sehr schöner Abgang.
- Empfehlung
- Zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts.
- Genussreife
- bis zu 5 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 14,50 % vol
- Restzucker
- 0,24 g/l
- Gesamtsäure
- 5,40 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- M.Chapoutier
Avenue du Dr Paul Durand 18
26600 Tain l'Hermitage
Kräftiger Südfranzose
Dieser gehaltvolle Rotwein zeigt sich bereits im Glas mit einer beeindruckenden granatroten Farbe. Das Bukett ist ausgeprägt, wenn nicht sogar intensiv duftend nach Schwarzkirschen und schwarzen Johannisbeeren gepaart mit würzigen Noten, wie weißer Pfeffer. Am Gaumen dominieren mehr die roten Früchte, dabei ist die Cuvée aus Grenache und Mourvèdre voll und bringt sanfte Tannine. Langanhaltend mit leicht rauchigen Noten im Abgang.
Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Sandstein und reifen 12 Monate in 600l Holzfässern.
Michel Chapoutier - Formidabler Fanatiker
Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht.
Michel Chapoutier im Weinkeller
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