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Markgraf von Baden Gailinger Schloss Rheinburg Spätburgunder

2015 Markgraf von Baden Gailinger Schloss Rheinburg Spätburgunder VDP.Erste Lage

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Artikelnummer: 563100
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Sattes Rubinrot. In der Nase fruchtwürzig mit einem Hauch Vanille. Samtige Tannine. Am Gaumen kraftvoll und fruchtig mit feinen Gew ürznoten.
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
3,00 g/l
Gesamtsäure
4,70 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
Produktinformationen

Dieser VDP.Erste Lage Gailinger Schloss Rheinburg Spätburgunder von dem Weingut Markgraf von Baden strahlt in satter rubinroter Farbe. Seine Aromaausprägung ist einerseits von Frucht, als auch von Würzigkeit dominiert. Die vielfältigen Fruchtkomponenten reichen von Sauerkirsche über schwarze und rote Johannisbeere bis hin zu Anklängen von Pflaume. Im Geschmack ist der Wein kraftvoll und die würzige Note intensiviert sich - leichte Vanille und weiche Tannine sind zu vernehmen.


Die hohe Qualität und Ausdrucksstärke resultieren aus der arbeitsintensiven Herstellung. Nicht nur selektive Handlese bei der Traubenernte, sondern auch der Ausbau im Holzfass und eine lange Lagerzeit führen zu diesem wunderbaren Spätburgunder. Er ist sehr harmonisch und spiegelt das Terroir seiner badischen Heimat sehr gut wieder. Hiermit beweist das Weingut Markgraf von Baden aufs Neue, dass es seine Philosophie »Fidelitas – Treue und Verlässlichkeit« ernst nimmt und sich darauf versteht sie erfolgreich umzusetzen.

Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt

»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.

Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und heute der Wohnsitz der Familie sowie die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.

 

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