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2020 Markgraf von Baden »Momentaufnahme« Grauburgunder & Weißburgunder

trocken, Baden
8,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Goldig gelb im Glas mit schimmernden grünen Reflexen. Duftaromen von grünem Apfel, Birne und dezente Untertöne von Blüten. Schön eingebundene Säure, die zusammen mit einem frischen, runden Eindruck einen fantastischen Geschmack erzeugt.
Empfehlung
Ein Hochgenuss in Kombination mit Lamm, gegrilltem Gemüse oder Fisch.
Produktdetails
Beschreibung

Abgestimmtes Duo für den vollen Genuss!

Weißburgunder und Grauburgunder entstammen einer Familie - der Burgunder-Familie! Wie gut sich Geschwister ergänzen und verstehen, können wir in dieser Burgunder-Cuvée aus dem Hause Markgraf von Baden erschmecken. Gewachsen auf einer der höchstgelegenen Weinberge Deutschlands sind diese Reben kontinuierlich einem moderaten und ausgeglichenem Klima mit vielen Sonnenstunden ausgesetzt. Ideale Bedingungen für erinnerungswürdige Weine.Im Glas finden wir ein zartes Gelb mir grünen und goldenen Reflexen. Der frische Duft nach heimischen Äpfeln, leckeren Birnen und Kirschblüten strömt in die Nase, wenn wir den Wein im Glas schwenken. Auf der Zunge sorgt die ausgeglichene Säure im Zusammenspiel mit der Süße und der Aromenfülle für einen angenehmen, vollen und langanhaltenden Gesamteindruck.Die Weißwein-Cuvée ist gekühlt ein Genuss zu sommerlichen Hauptgerichten. Besonders gegrilltes Fleisch und Gemüse oder Risotto sind gute Kombinationspartner.

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2020 Markgraf von Baden »Momentaufnahme« Grauburgunder & Weißburgunder

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Daten & Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Grauburgunder, Weißburgunder

Trinktemperatur

8-10 °C

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

5.1 g/l

Gesamtsäure

6.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem88682 Salem

Artikelnummer

542020

»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.