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2017 Markgraf von Baden Durbach Spätburgunder

2017 Markgraf von Baden Durbach Spätburgunder VDP.Ortswein

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Artikelnummer: 562100
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt
Land
Deutschland
Region
Baden
Rebsorte
Spätburgunder
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Kräftiges Rubinrot. Kraftvoll und fruchtbetont. Duft nach roten Beeren und Vanille. Am Gaumen geschmeidig mit langem Nachklang. Feine Gerbstoffe.
Empfehlung
Lamm, Rind und Salamipizza
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 % vol
Restzucker
1,00 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Markgraf von Baden
Schloss Salem
88682 Salem
Ein Botschafter seiner Herkunft

Der trockene Durbacher Spätburgunder von dem Weingut Markgraf von Baden stammt aus Ortenau, von dem Schloss Staufenberg. Der VDP.Ortswein zeigt sich in verführerischem Rubinrot. Er ist kraftvoll und saftig, sodass man Lust auf mehr bekommt. In der Nase sind fruchtbetonte Aromen von roten Beeren, welche von feiner Vanille begleitet werden. Im Geschmack werden die fruchtigen Komponenten um Sauerkirsche von geschmeidigen Tanninen ergänzt. Das Geschmackserlebnis mündet in einen langanhaltenden Nachklang, in dem feine Gewürze zum Ausdruck kommen.


Das jahrhundertealte Weingut Markgraf von Baden überzeugt mit seinem Know-How, vergärt die Trauben dieses hochwertigen Spätburgunder VDP.Ortswein in traditioneller Maischegärung und baut ihn in großen Eichenholzfässern aus. Dadurch erhält der Wein den sanften Einfluss von Holzaromen, welche sich im Geschmack harmonisch präsentieren. Als Botschafter seiner Herkunft spiegelt der Wein sein Terroir wunderbar wider.

Weingut Markgraf von Baden - Ein modernes Unternehmen, 1000 Jahre alt

Volker Faust ist Betriebsleiter bei Weingut Markgraf von Baden

Umgeben von Weinbergen, Obstanlagen, Schlössern und Klöstern liegt das Weingut Markgraf von Baden und ist somit eng mit dem badischen Weinbau verbunden. Die Familie, die dem Land ihren Namen geschenkt hat, nennt sich seit rund 1112 Jahren Markgraf von Baden. Sie besitzt Weinberge in zwei unterschiedlichen badischen Anbaugebieten – am Bodensee und in der Ortenau. Entsprechend vielseitig fällt das Weinsortiment aus. Sind am Bodensee eher die eleganten, filigranen Weißweine im Fokus, so stehen in Gailingen die Burgunderrebsorten und der Sauvignon Blanc im Mittelpunkt. Schloss Staufenberg ist für seine mineralischen Rieslinge und kräftigen Spätburgunder bekannt.

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