2015 Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Spätlese feinherb

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Artikelnummer: 139485

Kurzinformationen

Erzeuger: Weingut Markus Molitor - Weinanbau seit acht Generationen
Land: Deutschland
Region: Mosel
Rebsorte: Riesling
Farbe: Weiß
Wein Typ: Feinherb
Beurteilung: Duft nach Aprikose, Nektarine, Pfirsich, Birne und gelbem Apfel. Lebendiges Fruchtsüße-Säure-Spiel, saftig, opulent, dicht, ausgewogen. Langer schieferbetonter Abgang.
Empfehlung: Gebeizter Gewürzlachs an Salatbouquet mit Honig-Senf-Marinade & Limonen Crème fraîche, Radiccioravioli mit glasierter Birne & gehobeltem Mimolette
Genussreife: bis zu 12 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10,50 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg
54470 Bernkastel-Wehlen

Produktinformationen

Bereits seit acht Generationen bewirtschaftet die Familie Molitor Weinberge an den Hängen der Mosel. Als Markus Molitor im Jahre 1984 mit gerade 20 Jahren das väterliche Weingut übernahm, war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen. Seine feinherbe Haus Klosterberg Riesling Spätlese demonstriert in meisterhafter Weise, wohin die kompromisslose Qualitätsarbeit in Weinberg und Keller verbunden mit dem absoluten Respekt gegenüber der Natur führen kann. Mit feiner Hand arbeitet er das Talent des Rieslings zur grenzenlosen Geschmacksvielfalt von Aprikose, Nektarine, Pfirsich, Birne und gelbem Apfel bis hin zu feinster Mineralität (die Schieferböden lassen grüßen) heraus.

Weingut Markus Molitor - Weinanbau seit acht Generationen

Seit acht Generationen bewirtschaftet die Familie Molitor Weinberge. Das Weingut hat seinen Sitz leicht erhöht über der Mosel, inmitten der Lage Wehlener Klosterberg und mit Blick auf die Zeltinger Weinberge. Es ist Markus Molitors Ehrgeiz, jede Lage und jeden Jahrgang unverwechselbar zum Ausdruck zu bringen und dabei Weine zu erzeugen, die geschmackliche Tiefe und moseltypische Frische miteineander in Einklang bringen.

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