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2017 Mas Andes Reserva Chardonnay

2017 Mas Andes Reserva Chardonnay Valle Central

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Artikelnummer: 137691
Kurzinformationen
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden
Land
Chile
Region
Valle Central
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Goldgelbe Farbe mit glitzernden Reflexen. In der Nase finden sich zunächst Aromen von Mango und weißen Blüten, im zweiten Ansatz tropische Früchte und Ananas. Am Gaumen vollmundig und ausgewogen mit Aromen von tropischen Früchten und gerösteten Mandeln.
Empfehlung
Besonders geeignet zu Fleischgerichten und mediterraner Küche.
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,74 g/l
Gesamtsäure
5,30 g/l
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chile SpA
Fundo Viña Maipo Lote A, Hijuela Norte, Buin, Chile
Herausragender Chilene mit französischen Wurzeln

Der Mas Andes Reserva Chardonnay ist ein chilenischer Weißwein, der durch seinen vollmundigen und ausgewogenen Charakter besticht. Ein großer Teil des Weines wird für 6 bis 8 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut, der andere Teil im Stahltank, so wird die perfekte Balance zwischen Komplexität und Fruchtigkeit erzielt.


Der Name Mas Andes steht für »Jenseits der Anden«. Hier im Herzen von Chile herrschen hervorragende Bedingungen, um außergewöhnlich kraftvolle Weine voller Frucht und Eleganz zu erzeugen, die immer auch die Handschrift ihrer französischen Wurzeln tragen.


Das Besondere an diesem Chardonnay ist seine fruchtige Frische bei einer kompakten Konzentration. Erreicht wird diese reizvolle Verbindung, indem das Rebgut in den frühen Morgenstunden geerntet wird. Dabei bleibt die Frische der Trauben erhalten, ohne dabei die so beliebten Fruchtaromen des Chardonnays zu verlieren. Ein kleiner Teil des Rebguts wird dann in 6 bis 8 Monate in 2 bis 3 Jahre gebrauchten Fässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein frischer, mineralischer und überschwänglich fruchtiger Geschmack, in dem Ananas und Aprikosen hervorstechen. Genießen Sie diesen wunderbar komplexen Weißwein am besten zu asiatischen Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten!


Im Bordeaux hat Baron Philippe de Rothschild mit seinen Weinen Geschichte geschrieben. Aber auch fernab der Heimat streckt man seit vielen Jahren die Fühler aus. Seit 1997 engagiert sich Baron Philippe de Rothschild in Chile und stellt dort - unter der Leitung von Emmanuel Riffaud - authentische und vom chilenischen Terroir geprägte Weine her. Darin verschmelzen die außergewöhnlichen klimatischen Bedingungen, durch die Lage zwischen Anden und Pazifik, mit dem über die Dekaden erlangtem Know-how von Baron Philippe de Rothschild.

Baron Philippe de Rothschild - Chile - Traumhafte Weine vom Fuße der Anden

Baron Philippe de Rothschild-Chile: Noble Weine vom anderen Ende der Welt 

Über die Dynastie Rothschild, über einen Château Mouton-Rothschild oder überhaupt über Bordeaux als Weinregion müssen wir nicht mehr viele Worte verlieren. Machen wir auch eigentlich nicht, denn an dieser Stelle zieht es uns nach Chile. Dass wir dabei allerdings wieder über die Rothschilds, Bordeaux und französische Weintradition sprechen, liegt an den wunderbaren Weinen am Fuße der Anden: Diese Tropfen vereinen das chilenische Terroir mit der großen Weintradition des Bordeauxhauses. Dabei kommt Noblesse vom anderen Ende der Welt heraus – und ein Preistipp für clevere Genießer.

Die Kellerei im chilenischen Valle Central.

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Kundenmeinungen
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“Ein ehrlicher Wein. Er sagt schon beim ersten Schluck, was in ihm steckt. Für Sommerabende nur als Schorle geeignet, aber zu Roquefort, Manchego , altem Gouda und gereiftem Camembert schlägt er jeden Rotwein. 5 Sterne sind da absolut gerechtfertigt, und wenn man eine Flasche auf nüchternen Magen trinken würde könnte man sie wahrscheinlich auch sehen ;-)”

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