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2022 Conti Bossi Fedrigotti Pian del Griso Pinot Grigio Valdadige

DOP
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Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase kräftige Mineralität mit zarten floralen Noten und einem Hauch von Pfirsichen und Pflaumen. Im Geschmack Noten von gereiften Früchten. Frisch mit feiner Struktur und festem Körper.
Empfehlung
Hervorragender Aperitif und sehr gut zu Antipasti und Suppen; Passt gut zu Fisch und weißem Fleisch.
Produktdetails
Beschreibung

Herausragende Frische

Dieser Pian del Griso ist von einem Weingut hergestellt worden, welches zu den Masi Estates zählt - die Conti Bossi Fedrigotti. Der reinsortige Pinot Grigio ist trocken und hat eine leicht gelbe Farbe mit Kupfer-Reflexen. Seine schön intensive Frische wird von kräftiger Mineralität begleitet. Das durchdringende Bukett und der intensive Geschmack sind sehr fruchtig. Es duftet vor allem nach Pfirsichen, Pflaumen, zarte florale Noten und Birnen. Die herrliche Frische ist mitunter der animierenden Säure zu verdanken. Auf die gut gebaute Struktur und den festen Körper folgt ein langanhaltender Abgang.

Der Wein stammt aus dem Trentino, dort wird die Rebsorte Pinot Grigio auch als »Ruländer« bezeichnet. Die Trauben für den Pian del Griso stammen von ideal gelegenen Weinbergen der Conti Bossi Fedrigotti. Dort entwickeln die Trauben ihre typische Frische, Mineralität und ihr Maximum an Aroma. Das schmeckt man in diesem Wein!

Er ist ein guter Speisebegleiter und besonders zu Suppen, Fisch oder Antipasti zu empfehlen.

Auszeichnungen
90
James Suckling
2018
90 Punkte von James Suckling 2018
»A creamy and delicious pinot grigio with dried-apple, melon and lemon aromas and flavors. Medium body. Fruity and satisfying. Drink now.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Bossi Fedrigotti

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Trentino

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.1 g/l

Gesamtsäure

5.6 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Masi Agricola S.P.A., Via Monteleone 26 I37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Artikelnummer

125145

Bossi Fedrigotti
Zu den »Masi Wine Estates« zählt auch eine Kooperative im benachbarten Trentino. Seit 2007 arbeitet Masi mit dem dort ansässigen Adelshaus Bossi Fedrigotti zusammen und bewirtschaftet ein Weingut, das über dreihundert (!) Jahre alte Rebstöcke sein Eigen nennt. Mit dem Fojaneghe, der in die erste Bordeaux-Flasche Italiens gefüllt wurde, sowie den weißen Vign’Asmara und Pian des Griso sind auch hier große Traditionsweine daheim.