2023 Mayer am Pfarrplatz Grüner Veltliner

Klassiker mit Pfefferl und Frische

Bereits seit 1683 glänzt das Wiener Traditionsgut Mayer am Pfarrplatz mit unverwechselbaren Weinen. Klar, dass da ein Klassiker wie der Grüne Veltliner mit ins Repertoire gehört. Die bekannteste Weißweinrebsorte Österreichs bringt elegante Tropfen mit feiner Frucht und dem berühmten »Pfefferl« hervor. Der Grüne Veltliner von Mayer am Pfarrplatz ist dabei ein besonders schmackhaftes Exemplar.

Denn der Wein macht seiner Herkunft alle Ehre. Am Gaumen schmeckt man das gemäßigt-kühle Klima in einer grazilen Frische. Die Muschelkalk-Böden, auf dem die Reben wachsen, verleihen ihm zudem Tiefe sowie einen zarten Mineralton, während fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und Grapefruit für Harmonie und Fülle sorgen. Im langen Abgang ist schließlich auch die feine Pfeffernote erkennbar.

Helle Geflügelgerichte, bunte Salate und knackige Gemüsegerichte lassen sich hervorragend mit diesem Grünen Veltliner sehr gut kombinieren. Gut gekühlt passt er an einem sonnigen Tag aber auch perfekt auf die Terrasse.