Moment der Woche

Hurra, der Herbst ist gar!

... perfekt serviert mit LE CREUSET

Im Herbst wird gekocht! Um richtig gut aufzutischen, haben wir DEN Experten für hochwertiges Kochgeschirr ins Boot geholt: LE CREUSET. Mit dem gusseisernen Töpfen und Pfannen des Marktführers gelingt einfach jedes Gericht – ob Braten, Suppe oder Auflauf.

Welcher Topf zu Ihnen passt? Oliver Zeroni, Managing Director von LE CREUSET, hat einen spannenden Tipp: »In unserem Bräter werden Pilze, Wild und Kürbis perfekt zurbereitet. Unser Allrounder!«

Und wenn die hochwertigen Utensilien von LE CREUSET nach dem Kochen Pause haben, geht der Genuss weiter: mit richtig gutem Wein.

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MANAGING DIRECTOR LE CREUSET

Weinempfehlungen von Oliver Zeroni

Seit 1994 Oliver Zeroni bei LE CREUSET. Der passionierte Hobby-Koch und Weinliebhaber weiß genau, wie man aus einfachen Zutaten und einem Glas Wein unvergessliche Momente zaubert.

»Ich liebe es, wenn der Herbst beginnt und die Abende gemütlicher werden. Dann wird die Küche zum Mittelpunkt – gemeinsam kochen, probieren und genießen. Die passenden Weine sind für mich funkelnd rot. Der ›The First Lady‹ Cabernet Sauvignon ist mein Favorit, wenn es etwas kräftiger sein darf. Seine dunklen Fruchtaromen und die feinen Tannine passen perfekt zu herzhaften Eintöpfen oder einem saftigen Braten.

Wenn ich etwas Geselliges plane, greife ich gerne zum Réserve du Cochonnet. Dieser unkomplizierte, aber dennoch charaktervolle Wein bringt mit seiner schönen Fruchtigkeit sofort eine entspannte Stimmung an den Tisch.

Ein toller Allrounder ist außerdem der Mandrarossa ›Bonera‹. Sein vollmundiger Geschmack und die warmen Gewürznoten harmonieren perfekt mit herbstlichen Gerichten rund um den Kürbis.«