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Arndt empfiehlt ...
»Wenn Freunde zu Besuch kommen, gehört mittlerweile ein guter Rotwein mit dazu. Cabernet Sauvignon, Merlot und Co. kennen inzwischen die meisten, daher setze ich aktuell auf einen Monastrell, der kurz im Holz reifte. Diese alte Traube stammt beim Sierra de Enmedio Old Vines auch von alten Reben. Das macht die Story rund und den Wein sehr intensiv. Die feine Vanillenote und der weiche Geschmack kommen richtig gut an, sodass eine Flasche schnell geleert ist.«
