2018 Nico Espenschied Riesling »Herz+Hand« trocken, Rheinhessen




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Nicht verfügbar.
Artikelnummer: 178005- Erzeuger
- Nico Espenschied - Verwurzelt - seit 1600
- Land
- Deutschland
- Region
- Rheinhessen
- Verkehrsbezeichnung
- Weißwein
- Rebsorte
- Riesling
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- typischer Rieslingsduft nach Pfirsichen, grünem Apfel und Limetten im Zusammenspiel mit zarter Würze und Kräutern. Am Gaumen viel Substanz und Saftigkeit, gepaart mit feiner Mineralik vom Löss und Kalk.
- Empfehlung
- ideal zu Süßwasserfischen oder Braten vom Schwein in heller Sauce oder auch zum Spargel.
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Restzucker
- 5,60 g/l
- Gesamtsäure
- 7,70 g/l
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- ESPENHOF GBR
Hauptstraße 81
55237 Flonheim
"Mit welcher Selbstverständlichkeit der junge Nico Espenschied seine Weine bereitet, ist absolut bemerkenswert: Großes Kino!" - falstaff
Für Nico Espenschied ist das Vertrauen in die Natur das Wichtigste. Während er sich schon im Burgund, Sonoma Valley oder im Burgenland von der großen Weinwelt inspirieren ließ, lernte er, dass oft genug Dinge im Weinberg und Keller passieren, die konträr zur Lehrbuchmeinung stehen. Deshalb vertrauen Nico und seine Frau Laura vor allem auf ihr Bauchgefühl und überlassen der Natur das letzte Wort. Im schönen Rheinhessen möchten Sie authentische Weine schaffen und mit jedem Jahrgang ein Stückchen mehr Heimat ins Glas bringen.
Die Trauben für ihre Weine werden erst spät vom Saft getrennt und entweder gar nicht – oder nur ganz sanft gepresst. Nur das Gröbste wird entfernt und der Wein nach erfolgreicher Spontangärung lange auf der Mutterhefe gelassen. Sofern möglich wird auf eine Filtration komplett verzichtet. Das Ergebnis sind Weine mit viel Hand und noch mehr Herz, von erstaunlicher Reife und Individualität, die der Gault Millau aktuell als ein „ganz starkes Stück Rheinhessen“ bejubelt.
Der »Herz+Hand« Riesling zeigt typische Rieslingaromen nach Pfirsichen, grünem Apfel und Limetten im harmonischen Zusammenspiel mit zarter Würze und Kräuter. Ein schöner Sommerwein, den man sowohl zum Essen als auch solo genießen kann.
Seinen Ursprung hat das Weingut Espenhof schon im 17. Jahrhundert, als sich ein Vorfahre der Espenschieds dazu entschied, sich im beschaulichen Dorf Flohnheim nieder zu lassen. Dieses liegt im idyllischen Rheinhessen. Zu dem Weingut, wie es heute ist, wurde es dank des Ehepaares Wilfried & Heike Espenschied und sie arbeiten mit ihrem Sohn Nico erfolgreich daran, ihre Vision zu verwirklichen. Der Weg dorthin war und ist bis in die heutige Zeit geprägt von Mut und Eigensinn, denn die Zusammenarbeit von mehreren Generationen ist nicht immer einfach.
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