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Quinta dos Murcas Tawny 10 years

Quinta dos Murças Portwein Tawny 10 Años Douro, 19,5% vol.

29,95 € 39,93 €/Ltr.
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Artikelnummer: 420109
Kurzinformationen
Erzeuger
Quinta Dos Murças - Atemberaubend schön und extrem gut
Land
Portugal
Region
Douro
Verkehrsbezeichnung
Likörwein Port
Rebsorte
Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Farbe
Rot
Wein Typ
Süß
Beurteilung
Im Glas eine schöne Bernsteinfarbe. Aromen von Nuss, Feige und Vanille. Am Gaumen intensiv und elegant mit gut ausbalancierter Säure.
Empfehlung
Passt ideal zu Pilzgerichten und Ziegenkäse
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
19,50 % vol
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Murcas S.A.
5050 Peso da Regua
Portugal
Produktinformationen

Dieser 10 Years Old Tawny Port von der Qunita dos Murças reift 10 Jahre in Eichenholzfässern, wodurch er seinen bernsteinfarbenen Farbton erhält. Er hat ein breites Spektrum an Aromen zu bieten: nussige Noten von Haselnüssen und Mandeln sowie Feigen und Vanille kommen zum Vorschein. Im Geschmack ist der Tawny sehr weich, dank der Restsüße, die ihm erhalten bleibt. Er ist elegant, mit einer gut ausbalancierten Säure. Dieses wunderschöne Genusserlebnis hat ein langes Finish, das erinnerungswürdig ist. Ein Portwein, der keine Wünsche offen lässt.


Für die Herstellung des Portweins werden die Trauben geerntet, entstielt und zerkleinert. Dies geschieht traditionellerweise in sogenannten »lagares«, also Granittrögen, in denen die Trauben schonend zu Fuß zerstampft werden. Anschließend vergärt der Most in Fässern, bis die Gärung mit der Zugabe von Weindestillat abgestoppt wird. Dies zeichnet den Portwein aus und verleiht ihm den höheren Alkohol- und Zuckergehalt, als normale Weine ihn haben. Dieser Tawny reift anschließend mindestens 10 Jahre. Wie viele andere Ports, ist dieser eine Cuvée aus verschiedenen Weinen, mit unterschiedlichen Lagen und Jahrgängen, sodass er kontinuierlich seine Qualität beibehält.

Quinta Dos Murças - Atemberaubend schön und extrem gut

Das Tal des Douro ist das älteste geschützte Weinanbaugebiet der Welt, das für seine monumentale Landschaft mit tiefen, zerklüfteten Tälern bekannt ist. Der Fluss Douro dient gleichzeitig zur Temperaturminderung und zur Reflexion des Sonnenlichts. Die einmalige Landschaft erzählt die Naturgeschichte der Menschheit gegen die Elemente. Hier bildeten sich zahlreiche Mikroklimata, deren
Verständnis heute Grundlage für die Erzeugung einiger der interessantesten und edelsten Weine aus dem Douro ist. 

Kalte Winter und sehr heiße Sommer prägen die Trauben im Douro Tal

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