Königliche Prickler: Champagner und Schaumweine online kaufen

Zu festlichen Anlässen oder anderen besonderen Momenten gehören Schaumweine einfach dazu. Wie in kaum einem anderen Segment der Weinprodukterzeugung spielen hier gewachsene Traditionen und eine stringente Herkunftsüberwachung eine Rolle. Das gilt besonders für die Königsklasse, den Champagner. Dieser darf ausschließlich von zertifizierten Winzern im nordöstlichen Teil Frankreichs produziert werden und muss höchsten Qualitätsanforderungen entsprechen. Ähnliches gilt für den Prosecco, der nur aus Venetien und Friaul-Julisch Venetien in Italien kommt.

Durch diesen Aufwand sind beide Produkte von höchster Güte und überzeugen durch eine sehr feine Perlage, die am Gaumen wunderbar prickelt. Bei einem Champagner entsteht das Kohlensäurenspiel uneingeschränkt durch eine zweite Flaschengärung, während ein Prosecco Spumante beziehungsweise. frizzante durchaus auch im Tank gären darf. Das tut dem Geschmack kaum Abbruch, gibt einem Prosecco jedoch oft einen rustikaleren Charakter, der sich vor allem bei leichten Aperitif-Cocktails oder pur als frische Drink-Alternative im Sommer entfaltet.

Traditioneller Sekt aus deutschen Landen oder der DACH-Region unterliegt ähnlich strengen Herstellungsregeln – und sollte, wenn Sie das nächste Mal Prickelndes und Wein online kaufen, durchaus mit im Warenkorb landen. Denn während etwa Champagner fast ausschließlich eine Assemblage aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier ist, zeigen sich die Keltereien in ihrer Cuvée-Auswahl für Sekt weitaus spielfreudiger. Das Ergebnis: Eine große Palette an körpereichen und tiefen Schaumweinen, die dem getragenen Charakter von Champagner oder der übermütigen Spritzigkeit von Prosecco einiges entgegenzusetzen hat.

Für Naschkatzen: Liköre und Brände bei Club of Wine

Wer das süße Spiel von Früchten, Zucker und einer alkoholischen Grundnote liebt, ist bei Club of Wine in der Abteilung für Liköre und Obstbrände genau richtig – und liegt außerdem voll im Trend. Denn in der urbanen Barszene haben die hochprozentigen Produkte inzwischen längst ihr verstaubtes Image abgelegt und werden jetzt wieder pur, auf Eis oder als hochwertige Zutat in neuen Cocktail-Kreationen genossen.

Das mag auch daran liegen, dass sich erstens die Auswahl vergrößert und zweitens die Herstellungsverfahren verfeinert haben. Dominierten früher eher plakative Produkte den Markt, die ihre Grundpalette aus Frucht beziehungsweise Rohstoff, Alkohol und Zucker recht hölzern präsentierten und fast den Charakter eines Nebenbei-Erzeugnisses hatten, wird heute viel mehr Wert auf die verschiedenen Facetten eines Obstbrandes oder Likörs gelegt. Das gilt besonders auch für den Grappa, auf dessen lange Geschichte man heute wieder stolz ist und sich deshalb intensiver mit seinem feinen Körper auseinandersetzt.
 

Erlesenes für die Hausbar online bestellen: Rum, Wodka und Co.

Für ambitionierte Mixologen und Freunde einer gepflegten Cocktail-Stunde daheim bieten wir im Onlineshop von Club of Wine auch einige hochprozentige Spirituosen an, die den Grundstock jeder gut sortierten Hausbar bilden. Unser Angebot ist bewusst übersichtlich, denn auch hier wollen wir Ihnen besondere Schätze präsentieren, die Sie nicht an jeder Ecke erhalten.

Das ist heute gar nicht mehr so leicht, denn Cocktails sind so angesagt wie nie. Entsprechend groß ist auch das Angebot an Rum, Wodka und Gin, an sonst eher nischenhaften Zutaten wie Brandy, Calvados und Cognac. Unserer Auswahl bei Club of Wine liegt ein Verständnis zugrunde: Eine hochwertige Spirituose, die im Cocktail überzeugen soll, muss zuallererst pur überzeugen. Das gilt selbst für ein scheinbar geschmackloses Produkt wie Wodka. Dessen Reinheit und sorgfältige Filtration wirkt sich nicht zuletzt auf eine eher hintergründige Alkoholnote aus sowie auf das leichte Rollen über die Zunge. Die Trendzutat Gin bietet heute so viele Spielarten ihrer Grundnote von Wacholder, dass eine Verkostung mit Spitzenprodukten einem Parforce-Ritt durch die Aromen gleicht. Und auch bei Rum und anderen Spirituosen ist es meist ein kurzer Schritt von einem akzeptablen weichen Körper zu einem samtigen, tiefen Produkt, das im Glas und am Gaumen intensive Reflexe zeigt. Genau diesen wichtigen Schritt gehen wir gerne für Sie. Bestellen Sie Spirituosen und Wein online bei Club of Wine und erleben Sie völlig neue Facetten traditioneller Destillationskunst.

*Das Angebot ist nur am 02.01.2020 gültig - solange der Vorrat reicht!