Sekt Cuvée Extra Dry
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Artikelnummer: 100574- Erzeuger
- Sektkellerei Baum - Sekt & Co.
- Land
- Deutschland
- Region
- Nahe
- Verkehrsbezeichnung
- Qualitätsschaumwein weiß
- Wein Typ
- Extra dry
- Beurteilung
- Feinfruchtige Aromatik, angenehme Frische, dezente Süße
- Empfehlung
- Passt gut zu Cremesuppen und Antipasti
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 11,50 % vol
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Sektkellerei Ph. & Hch. Baum GmbH
Lohrstr. 6
55593 Rüdesheim/Nahe
Um 1900 setzte sich der Name „Sekt“ für den schäumenden Wein aus deutscher Produktion allmählichdurch. Ihre erste große Blütezeit erlebte die Sektkultur in der Belle Epoque – der Zeit der schwimmenden Paläste auf dem Atlantik, der glamourösen Bälle inden Sälen der Grands Hotels der Metropolen und Kurorte. In dieser glanzvollen Zeit war die Sektkellerei Baum an der Mosel bereits ein etablierter Erzeuger und eine verlässliche Marke für jene, die das Besondere schätzten. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Dieser Sekt besticht durch feinfruchtige Aromatik. Er belebt mit seiner angenehmen Frische und feinen Kohlensäure Gaumen und Zunge. Perfekt abgestimmt, mit nur dezenter Süße macht er Lust auf mehr.
Während früher jeder schäumende Wein Champagner hieß, hat sich seit 1825 allmählich der Begriff Sekt eingebürgert. Der Begriff geht auf einen Vorfall in der Berliner Weinstube Lutter & Wegner zurück. Zu den häufigen Gästen gehörte der Hofschauspieler Ludwig Devrient. Eines Abends hatte Devrient im Schauspielhaus den Falstaff gegeben. Er kam in sein Stammlokal und rief: „Bring er mir Sect, Schurke! Ist denn keine Tugend mehr auf Erden?“ Mit „sack“, in der deutschen Version als „Sect“ überliefert, hatte Shakespeare zwar Sherry gemeint, aber der Kellner ließ sich nicht aus der Fassung bringen und servierte Devrient den gewohnten Champagner. Die Stammgäste des InLokals übernahmen diesen Ausdruck und so kam moussierender Wein zum Namen Sekt.
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