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Italien

Sardegna (Sardinien)

Vermentino

Trocken

2023 Sella & Mosca Cala Reale

Vermentino di Sardegna DOP
10,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Er erstrahlt in hellem Strohgelb mit grün-zitronengelben Reflexen. In der Nase eine sehr intensive, blumige Duftfülle. Am Gaumen leicht salzige, mineralische Anklänge, ausgewogener Honigton und anhaltende Nuancen von Gewürzkräutern.
Empfehlung
Passt gut zu Fisch
Produktdetails
Beschreibung

Sardische Wurzeln

Der Sella & Mosca · Cala Reale ist ein Weißwein aus Sardinien, der in hellem Strohgelb mit grün zitronengelben Reflexen erstrahlt. In der Nase eine sehr intensive, blumige Duftfülle, von der sich jedoch der ausgeprägt sortentypische Charakter deutlich erkennbar abhebt und dem Wein eine starke Identität verleiht. Am Gaumen leicht salzige, mineralische Anklänge, ausgewogener Honigton und anhaltende Nuancen von Gewürzkräutern, getragen durch Substanz und Dichte.

Das Weingut Sella & Mosca verkörpert die beiden Seelen Sardiniens: die Treue zum heimatlichen Boden und den lebhaften, mediterranen Charakter. Neben Sorgfalt im Weinberg und Respekt vor den Methoden, die schon in ferner Vergangenheit erlesene Weine hervorgebracht haben, stehen Innovation und ökologische Nachhaltigkeit imFokus. 

Der Vermentino ist eine mediterrane Rebsorte mit wahrscheinlich spanischer Herkunft, die sich in Sardinien sehr gut akklimatisiert hat. Die Rebstöcke gedeihen auf den Schwemmlandböden im nordöstlichen Quadranten der Weinberge Sella & Moscas von Alghero.

Daten & Fakten

Erzeuger

Sella & Mosca

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Sardinien

Rebsorten Auflistung

Vermentino

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

3.5 g/l

Gesamtsäure

5.2 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Tenute Sella&Mosca srl, Società agricola Località I Piani 07041 Alghero (SS)

EAN

8006725104025

Artikelnummer

130009

Sella & Mosca
Sella & Mosca: alles auf einem StreichWie viele (pardon) Verrückte braucht es, um eines der besten Weingüter Italiens und das beste Haus Sardiniens aus der Taufe zu heben? Nur zwei: Sie hießen Eriminio Sella und Edgardo Mosca, waren Ingenieur und Rechtsanwalt, und außerdem Piemonteser. Die abenteuerlustigen Zeiten sind heute bei Sella & Mosca zwar vorbei, das tut der facettenreichen – und überaus preisbewussten – Güte des Hauses jedoch keinen Abbruch. Im Gegenteil, denn: Im Herzen Sardiniens gelingt jede Idee rund um den Wein wie auf einem Streich.