Sardinien im Glas

Dieser trockene Weißwein stammt aus dem Süden Italiens, um genau zu sein von der Insel Sardinien. Er besteht zu 100% aus der Rebsorte Vermentino und ist wunderbar frisch. In der Nase präsentiert er sich eher dezent, doch man erkennt leicht fruchtige Noten. Im Geschmack offenbart er einen leicht salzig, mineralischen Charakter, der seiner Heimatinsel zu verdanken ist. Dieser besondere Wein sollte unbedingt zu Meeresfrüchten genossen werden, so ergibt sich eine harmonische Komposition.

Gegründet wurde das Weingut Sella & Mosca 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur »Weinkellerei des Jahres 2013« gekürt. Im Glas mit einer sehr hellen strohgelben Farbe, präsentiert sich der La Cala mit einem überaus intensiven Bukett, in welchem sich das sortentypische Aroma der Vermentino-Trauben entfaltet. Durch den maritimen Einfluss des Mistral-Windes, dem die Weinberge von Sella & Mosca ausgesetzt sind, entfaltet sich auch beim La Cala ein leicht salziger Geschmack neben einer Vielzahl an fruchtigen Noten. Die natürliche Berufung dieses »aus dem Mistral geborenen« Weines sind Meeresfrüchte, für die er zu allen schönen Anlässen einen exzellenten Begleiter abgibt.

Bei unserem Besuch im März 2013 ließen wir uns von der Tatkraft und Leidenschaft, die Sella & Mosca seit jeher auszeichnet, begeistern. Lesen Sie dazu auch unseren ausführlichen Reisebericht auf {{store url=''}}weinreise-zu-sella-et-mosca-sardinien.