Von Sardiniens Weinpionieren
Gegründet wurde das Weingut »Sella & Mosca« 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Heute ist Sella & Mosca ohne jeden Zweifel die Nummer eins unter Sardiniens Weinproduzenten und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur »Weinkellerei des Jahres 2013« gekürt. Torbato ist eine uralte Rebsorte, die aus ihrer ägäischen Wiege über die phönizischen Handelswege an die iberische Küste gelangt ist. Schließlich wurde sie während der spanischen Herrschaft nach Sardinien eingeführt und heute in den Weingütern von Sella & Mosca kultiviert. Die spät reifende Traube bringt den Terre Bianche Alghero DOC von Sella & Mosca hervor: Einen trockenen, frischen und entschieden kraftvollen Weißwein, der allerdings ohne Schroffheiten auskommt und von der charakteristischen Fruchtigkeit der Rebe beherrscht wird.
Erzeuger
Sella & Mosca
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Italien
Region
Sardinien
Rebsorten Auflistung
Torbato
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
13 % vol
Restzucker
2 g/l
Gesamtsäure
4.8 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Tenute Sella & Mosca S.P.A., Località I Piani 07041 Alghero (Sassari)
EAN
8006725100232
Artikelnummer
131229