2018 Settesoli Cabernet Sauvignon DOC Sicilia
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Artikelnummer: 500645- Erzeuger
- Cantine Settesoli - Mandrarossa - Der Pulsschlag Siziliens
- Land
- Italien
- Region
- Sizilien
- Verkehrsbezeichnung
- Rotwein
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Farbe
- Rot
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Purpurrote Farbe von starker Intensität, leichtes Bukett nach Gewürzaromen, Maulbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Strukturiert und nachhaltig im Abgang
- Empfehlung
- Sehr gut zu rotem Fleisch, Gemüse-Gerichten und reifem Käse
- Genussreife
- bis zu 3 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 13,00 % vol
- Restzucker
- 5,00 g/l
- Gesamtsäure
- 5,90 g/l
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Cantine Settesoli s.c.a.
Strada Statale 115
I-92013 Menfi
Wein von Cantine Settesoli – ein Hoch auf Mandrarossa
Vor 1958 war sizilianischer Wein ein Glücksspiel: Während Marsala seine Fans gefunden hatte, kamen bei trockenen Weinen entweder köstliche Tropfen oder unattraktive Nieten auf den Markt – je nachdem, was die Keller in einem Jahrgang so zusammenmischen konnten. Seit dieser Zeit hat sich die italienische Insel unaufhaltsam an die Spitze gearbeitet. Dabei ist die Winzergenossenschaft Cantine Settesoli nicht nur ein Beispiel der neuen Qualität, sondern ein Hauptakteur der Revolution. Der Wein von der Menfitana-Küste beherrscht alle Stilrichtungen von alltagstauglich bis Kronjuwel – natürlich einmalig sizilianisch.
Vito Varvaro (Rechts) stolzer Präsident der Cantine Settesoli
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