Von der einsamen Heidelandschaft der Highlands fließen glasklare Flüsse und Bäche über die grünen Hügel hinab und vereinen sich im Speyside-Tal. Ihrem reinen Wasser ist es zu verdanken, dass Speyside heute die zentrale Whisky-Region Schottlands ist. Über 120 Jahre nach der Gründung 1897, ist die Speyburn Destillerie noch immer die einzige Brennerei, die das reine und kristallklare Wasser des „Granty Burn“ für die Whisky-Produktion nutzt.

Der Single Malt Whisky wird nach der Destillation für mindestens 15 Jahre in ehemalige Bourbon- und Sherry Fässer gelegt, um dort in Ruhe zu reifen und seine Aromatik zu prägen. Nach dieser langen Zeit präsentiert er sich bernsteinfarben und glänzt mit goldenen Reflexen. Der würzige Duft mit Noten von dunkler Schokolade, Vanille und Orange laden förmlich dazu ein, den ersten Schluck zu nehmen. Intensive Aromen von Vanille, Zitrusfrüchten, Toffee und Rosinen entfalten sich am Gaumen und lassen den körperreichen und komplexen Whisky noch lange warm und cremig-weich im Mund nachklingen.

Durch den strikten Verzicht auf Kältefiltration oder Farbstoffe kommt das facettenreiche Potenzial der Speyside perfekt zur Geltung.