Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen

Wein von Stellenrust bei Club of Wine: Qualität mit Verantwortung

Für die Brüder Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen ist ein Wein erst dann perfekt, wenn alle davon profitieren. Dieses unumstößliche Prinzip macht aus ihrem Weingut Stellenrust in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch ein Modellbeispiel für integrativen Weinbau mit den besten Ergebnissen bei Qualität und Genuss. 

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen.

Sympathieträger mit Sendungsbewusstsein

Selbst wenn wir nicht wüssten, dass Boshoff und van der Westhuizen auf Stellenrust eines der erfolgreichsten Black Empowerment-Projekte Afrikas gestartet haben, wären die beiden Brüder Sympathieträger aus dem Bilderbuch. Denn schon der Qualitätsanspruch an ihre Weine lässt erahnen, dass die dritte Generation des größten familiengeführten Weinguts im Lande für eine neue Offenheit beim Weingenuss steht. Für sie muss ein Wein in erster Linie schmecken und sollte sich so einfach wie möglich, aber so komplex wie nötig präsentieren.

Damit das gelingt, setzen die Winemaker auch auf das persönliche Engagement der 70 Arbeiterfamilien, die seit langer Zeit auf dem weitläufigen Gut auf- und heranwachsen. Deren Einsatz wird auf ganz besondere Weise belohnt: Sie sind Mehrheitsaktionäre von 100 Hektar Farmland und damit nicht nur Angestellte, sondern Herr über ein ganz eigenes Stück Land. Denn die Brüder wissen: Guter Wein wächst nur dort, wo Mensch und Boden eine perfekte Einheit bilden.

2005 mit vielen Ideen als neue Oberhäupter von Stellenrust angetreten, haben sie das 1928 gegründete Weingut seitdem zu einem wichtigen Impulsgeber für nachhaltige Weinwirtschaft in Südafrika gemacht. Das Fairtrade-Siegel von 2010 ist da nur eine kleine Facette. Überall dort, wo es möglich ist, ersetzt das Handwerk die Maschinen, sorgt das Terroir und die natürliche Pflege für eine gelungene Ernte. Fair bis ins kleinste Detail – das ist das Motto bei Stellenrust! 

Die Weinberge von Stellenrust

Das Große im Kleinen entdecken

Wenn Sie Wein von Stellenrust online kaufen möchten, der all diese wichtigen Elemente am besten abbildet, dann ist der JJ Handmade Picalot die unumgängliche Wahl. Die Cuvée aus Cabernet, Merlot und der südafrikanischen Nationalrebe Pinotage ist nicht nur von erfüllend dichter Struktur, sondern auch ein perfektes Beispiel dafür, was nachhaltige Weinwirtschaft leistet.

Von der Rebe bis ins Glas ist alles Handarbeit. Alte Traditionstechniken, eine behutsame Lese, die Reife unter natürlicher Hefe und ein Gespür für die Zusammenstellung verbinden sich zu einem Trinkvergnügen, das zu Recht (und Gott sei Dank!) streng limitiert ist.

Suchen wir sonst nach den ganz großen Tropfen, lassen wir uns bei einem Besuch auf Stellenrust am liebsten die gefälligen Kleinen kredenzen. Denn hier steckt die eigentliche Kraft des Weingutes: charmant, zugänglich und höchst trinkbar, ist es nur ein kleiner Schritt vom scheinbar Einfachen zur Genialität. Die Kleine Rust-Weinserie bietet perfekte Jungweine mit einem überragenden Preis-Leistungsverhältnis und ist genau die richtige Entscheidung für lockere, ungezwungene Trinkmomente. Und wenn selbst ein komplexer Rotwein in Reserve-Qualität zu einem solch gefälligen Preis wie bei Stellenrust zu haben ist, sind wir nur noch sprachlos.

Mit jeder Flasche Wein von Stellenrust, die Sie online bei Club of Wine kaufen, gönnen Sie sich einen besonderen Tropfen ohne Schnickschnack oder falsche Versprechungen. Außerdem leisten sie einen kleinen Beitrag dafür, dass sich Südafrika mit Volldampf für alle Bewohner entwickelt. Denn die Fairtrade-Prämien werden von den Mitarbeitern eingesetzt, um Schulen zu finanzieren, Stipendien zu vergeben und Altersheime für pensionierte Arbeiter des Guts zu unterhalten. Und schon dafür sollte man den Winemakern der neuen Generation Respekt zollen. Der Wein erledigt den Rest.

Weine von Stellenrust
6,95 € Liter: 9,27 €
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     Fairtrade
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Stellenrust Clement de Lure MCC NV Sparkling Wine Stellenbosch
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     Fairtrade
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92 Wine Advocate
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91 Robert Parker
4/5 Platter
     Falstaff
     IWSC
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