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2020 Tenuta Perano Chianti Classico

DOCG
16,50 €*

22,00 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
In der Nase verführerische Noten von Waldbeeren, Kirschen und Gewürzen, am Gaumen finessenreich und weich mit reifen Tanninen und beeindruckender Länge.
Empfehlung
Ideal zu saftigen Lammkotletts an einer Estragon-Orangen-Mayonnaise. Sehr fein zu mittelreifem und reifem Käse.
Produktdetails
Beschreibung

Ein (fast) neuer Stern am Chianti-Himmel

Der Chianti Classico ist ein Urgestein der italienischen Weinproduktion und die feinsten seiner Vertreter kommen aus dem ursprünglichen Gebiet des Chiantis, dem Chianti Classico. Dieser facettenreiche Rotwein aus der Sangiovese-Traube präsentiert sich mit vielen dunklen Beeren, ein wenig Würze und feiner Säurestruktur. Der Hauptanteil ist klassischerweise Sangiovese, das dem Wein seine rubinrote, fast violette Farbe verleiht. Eine für Sangiovese typische Nase voller Brombeeren, Himbeeren, sauren Kirschen und einem Hauch von Veilchen entfaltet sich nach dem Öffnen. Im Mund gesellen sich zu den dunklen, rotbeerigen Aromen, Noten von Thymian und Eukalyptus, da ein Teil des Weines für 24 Monate im Holz ausgebaut wurde. Daraus resultieren auch die Aromen von rosa Pfeffer und Walnussschalen, die den Abgang präsent und langanhaltend werden lassen.

Zwischen Florenz im Norden und Siena im Süden erstreckt sich das weltbekannte Chianti-Classico-Gebiet, die Heimat des neuen Weinguts Tenuta Perano der Familie Frescobaldi. Das Jahr 2015, ein außergewöhnliches Jahr mit hartem Winter und einem sehr heißen Sommer, brachte den ersten Chianti Classico des Weinguts hervor.

Genießen Sie diesen Chianti Classico ideal zu Pasta mit kräftigen Soßen, zu rotem Fleisch, vegetarischer Lasagne oder mittelreifen bis reifen Käse.

Auszeichnungen
95
Luca Maroni
2020
Luca Maroni
Luca Maroni ist der Weinkritiker Italiens - seine Rezensionen veröffentlicht er in seinem Weinführer "Guida dei Vini Italiani". Konsistenz, Ausgewogenheit und Integrität sind für ihn die wichtigsten Aspekte im Wein.
93
James Suckling
2020
93 Punkte von James Suckling 2020
»Aromas of mixed forest berries and lovely herbal notes, such as anise, licorice and sage. Medium-bodied with a nice balance of fruit, lightly firm yet silky tannin and bright, citrusy acidity. Tight, focused finish with good length. Nicely done and delicious now.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Vegetarisch, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.1 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Frescobaldi, Via Santo Spirito, 11-50125 Firenze

Artikelnummer

104417