Premium-Rum aus Panama – in edler Geschenkbox

Zwölf Jahre reift der The Demon’s Share 12 Years Rum, bevor er auf den Markt kommt. Das ist eine lange Zeit, in der die Spirituose nicht unangetastet bleibt. Das wird jeder bezeugen können, der den Alterungsprozess fassgereifter Destillate einmal beobachtet hat. Denn ein Teil verschwindet mit der Zeit. Wie es dazu kommt? Rein wissenschaftlich könnte man mit der Verdunstung argumentieren. Viel schöner jedoch ist die Legende von den Engeln, die sich ihren Anteil, den »angel’s share« sichern. Noch spannender wird es, wenn der – wie bei diesem Rum – der Teufel seine Finger im Spiel hat…

Marco Savio ist der Meinung, dass die Engel mit Ambrosia und Wein schon gut bedient seien. Der Firmengründer widmete seinen Rum deshalb dem Teufel, der für alles, was gut schmeckt, ohnehin eine Vorliebe hegt. Für den The Demon’s Share 12 Years Rum lässt er Zuckerrohr von Vulkanböden in Panama zu Melasse verarbeiten und einen Rum der Extraklasse destillieren. Zwölf Jahre Reife in ausgebrannten Fässern aus amerikanischer Eiche geben dem Elixier eine ganz besondere Note, die nicht nur den Teufel verführt.

»Außerhalb der Reichweite von Teufeln lagern«, so heißt es auf dem Etikett. Zu verlockend ist der üppige Duft nach getrockneten Tropenfrüchten, Zitrusfrüchten sowie süßen Gewürzen wie Zimt, Vanille, Anis und Kakao. Im Mund gibt sich der Rum sanft und reichhaltig mit einer feinen Tabaknote und würzigen Anklängen vom Holz, die bis in den langen Abgang nachhallen. Dank der edlen Geschenkbox eignet sich dieser Premium-Rum hervorragend als Präsent für Liebhaber und Einsteiger – egal, ob Teufel oder nicht.