WineFinder

Kontakt & Beratung

Gerne telefonisch
+49 (0)4 21 - 30 53 251
Mo-Do 08:00 - 16:30 Uhr
und Fr 08:00 - 15:00 Uhr
oder per mail
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
product-thumbnail

2021 Van Volxem Riesling »Alte Reben«

VDP.GUTSWEIN, Mosel, trocken
star filledstar filledstar filledstar filledstar filled

1 Kundenmeinungen

14,95 €*18,95 €

19,93 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Waldhonig, Orangenschalen, sehr reifes, gelbfleischiges Obst, rauchige Mineralität und im Hintergrund Anklänge von Vanille und Geißblatt. Am Gaumen ungemein dicht mit roter Grapefruit, saftigen Äpfel und Birnen, begleitet von einer feinen Säure.
Empfehlung
Gut zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel.
Produktdetails
Beschreibung

Der Riesling »Alte Reben« vom Weingut Van Volxem ist eine Vereinigung der besten Saarlagen mit 60 bis über 100 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcken von kaum noch anzutreffender Genetik. In der Nase offenbart der Van Volxem Alte Reben Riesling Waldhonig, Orangenschalen, sehr reifes, gelbfleischiges Obst, rauchige Mineralität und im Hintergrund Anklänge von Vanille und Geißblatt. Am Gaumen ist der Weißwein ungemein dicht. Reife rote Grapefruit, saftige Äpfel und Birnen werden begleitet von feiner Schieferbodenmineralität und einer ganz reifen, schon sämig anmutenden Säure.

Intensität und Harmonie nehmen mit fortschreitender Belüftung noch erheblich zu und versprechen dem »Alte Reben« Riesling vom Weingut Van Volxem ein überragendes Lagerpotential von bis zu 10 Jahren.

Kundenmeinungen
SIE BEWERTEN:
2021 Van Volxem Riesling »Alte Reben«
WIE MÖCHTEN SIE DAS PRODUKT BEWERTEN?
star
star
star
star
star
Pflichtfelder
Daten & Fakten

Erzeuger

Van Volxem

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Mosel

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

8 g/l

Gesamtsäure

6.5 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

vegan;Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Van Volxem, Dehenstr. 2 54459 Wiltingen/Saar

Artikelnummer

102855

Van Volxem
1999 wurde das Weingut Van Volxem von Roman Niewodniczanski erworben und in der Zwischenzeit umfangreich restauriert sowie um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Sämtliche Lagen von Van Volxem zählen nach der preußischen Lagenklassifikation von 1868 zu den beiden Klassen höchster Güte. 98 % davon sind mit Riesling bepflanzt. Das durchschnittliche Rebenalter liegt bei 40 Jahren.