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Deutschland

Mosel-Saar-Ruwer

2020 Van Volxem Saar Riesling in der 1,5l Magnumflasche

VDP.Gutswein trocken - 1,5 Literflasche, Mosel
37,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Intensiver Duft von reifen gelben Früchten und feinste Blütenaromen von Flieder und Anis, dazu Gewürzaromen und intensiv mineralische Noten, frische, lebendige Art mit einem cremigen Mundgefühl und einer geschmeidigen, seidenen Textur.
Empfehlung
Universeller Essensbegleiter, insbesondere zu Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Wachsen dürfen die Riesling-Trauben in Steillagen der Saar, die zu den besten der Welt zählen. Die bewusste Rückbesinnung auf handwerkliche Traditionen sorgen für niedrige Stockerträge, strenge Selektion und eine späte Lese von Hand der mindestens 30 Jahre alten Reben.

Nach einer Spontangärung reifen die Weine 6 bis 7 Monate in Edelstahltanks und entwickeln einen intensiven Duft nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Saar Riesling in der Magnumflasche reichhaltig und seidig. 

Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Unbeschwertheit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit hochhängt. 

Wie auch in den vergangenen Jahren sind die sa(ar)genhaften Rieslinge wahnsinnig rar und streng limitiert – sichern Sie sich diesen Van Volxem Riesling in der Magnumflasche also am besten jetzt und erleben Sie Weine mit opulenter Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial!

Auszeichnungen
92
Wine Advocate
2016
Robert M. Parker Wine Advocate
Robert Parker ist wohl der einflussreichste Weintester der Welt, der Papst der Wein-Kritiker. Der Wein-Guru dominierte mit seinem 100 Punkte Bewertungssystem die 80er und 90er der Weinkritiken. Seine Beschreibungen bestehen jedoch nicht nur aus Punkten auch Verkostungsnotizen sind dem amerikanischen studierten Juristen wichtig.
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Daten & Fakten

Erzeuger

Van Volxem

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Saar

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

10-12 °C

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

8.6 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Naturkork

Lagerfähigkeit

bis zu 4 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

1.5 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Van Volxem, Dehenstr. 254459 Wiltingen/Saar

Artikelnummer

104808

1999 wurde das Weingut Van Volxem von Roman Niewodniczanski erworben und in der Zwischenzeit umfangreich restauriert sowie um zahlreiche Spitzenlagen erweitert. Sämtliche Lagen von Van Volxem zählen nach der preußischen Lagenklassifikation von 1868 zu den beiden Klassen höchster Güte. 98 % davon sind mit Riesling bepflanzt. Das durchschnittliche Rebenalter liegt bei 40 Jahren.