2021 Van Volxem Saar Riesling - 1,5l Magnumflasche

Wachsen dürfen die Riesling-Trauben in Steillagen der Saar, die zu den besten der Welt zählen. Die bewusste Rückbesinnung auf handwerkliche Traditionen sorgen für niedrige Stockerträge, strenge Selektion und eine späte Lese von Hand der mindestens 30 Jahre alten Reben.

Nach einer Spontangärung reifen die Weine 6 bis 7 Monate in Edelstahltanks und entwickeln einen intensiven Duft nach einem Fruchtcocktail aus Mirabelle, Holunderblüten und weißem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Saar Riesling in der Magnumflasche reichhaltig und seidig. 

Auf der einen Seite ist der Saar Riesling voller Unbeschwertheit und Finesse, auf der anderen Seite kraftvoll und tiefgründig. Das Finale ist lang und nachhaltig. Van Volxem weist mit dem Saar Riesling einen außergewöhnlich charismatischen Einstiegswein in das wahhaftig traumhafte Portfolio des Weinguts vor, der die Latte sehr weit hochhängt. 

Wie auch in den vergangenen Jahren sind die sa(ar)genhaften Rieslinge wahnsinnig rar und streng limitiert – sichern Sie sich diesen Van Volxem Riesling in der Magnumflasche also am besten jetzt und erleben Sie Weine mit opulenter Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial!