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Weine geeignet für Veganer
Im Charakter jeden Weins spiegeln sich alle Produktionsschritte wider. Erst recht beim veganen Wein, der nicht nur für Kenner mit veganer Lebensweise eine eigene Genusswelt mit neuen geschmacklichen Entdeckungen bereithält. Denn veganer Wein steht im Ruf, das Terroir ungeschminkt und sehr genau abzubilden. Bei Club of Wine finden Sie die spannendsten Produkte ganz ohne tierische Hilfsstoffe.
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VonBis
Argentinien
2017 Finca Las Moras Gran Syrah
2017 Finca Las Moras Gran Syrah

25,95 €

34,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2018 Big Easy
2018 Big Easy

16,95 €

22,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2021 Magnifico Fuoco Primitivo
2021 Magnifico Fuoco Primitivo

13,95 €

18,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2018 Rust en Vrede Estate
2018 Rust en Vrede Estate

37,95 €

50,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2018 Warwick Estate »Trilogy«
2018 Warwick Estate »Trilogy«

29,95 €

39,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2019 Colomé Estate Malbec
2019 Colomé Estate Malbec

15,95 €

21,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2017 Nipozzano Riserva - 1,5l Magnumflasche
2017 Nipozzano Riserva - 1,5l Magnumflasche

39,95 €

26,63 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2018 De Toren Fusion V
2018 De Toren Fusion V

39,95 €

53,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Australien
2019 Glaetzer »Bishop« Shiraz
2019 Glaetzer »Bishop« Shiraz

28,50 €

38,00 €/Liter
Lebensmittelangaben

-50%

Argentinien
6+6-PAKET Amalaya 2020
6+6-PAKET Amalaya 2020

119,40 €

59,40 €

6,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Australien
2019 Mitolo Jester Shiraz
2019 Mitolo Jester Shiraz

19,95 €

26,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 Tenuta Frescobaldi di Castiglioni
2020 Tenuta Frescobaldi di Castiglioni

17,95 €

23,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2009 Montecillo Rioja Gran Reserva
2009 Montecillo Rioja Gran Reserva

19,95 €

26,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2020 Glen Carlou Barrel Select Syrah
2020 Glen Carlou Barrel Select Syrah

14,95 €

19,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Chile
2021 Mas Andes Reserva Carmenère
2021 Mas Andes Reserva Carmenère

8,95 €

11,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2016 Marqués de Riscal Reserva XR
2016 Marqués de Riscal Reserva XR

26,95 €

35,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2020 Amalaya
2020 Amalaya

9,95 €

13,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2019 Finca Las Moras PAZ Malbec
2019 Finca Las Moras PAZ Malbec

11,95 €

15,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2020 Finca Las Moras DADÁ No. 1
2020 Finca Las Moras DADÁ No. 1

7,95 €

10,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Australien
2019 Glaetzer AMON-Ra
2019 Glaetzer AMON-Ra

69,95 €

93,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2021 Finca Las Moras Barrel Select Malbec
2021 Finca Las Moras Barrel Select Malbec

8,95 €

11,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2020 Laborie »Impossible Red«
2020 Laborie »Impossible Red«

8,95 €

11,93 €/Liter
Lebensmittelangaben

-25%

Italien
2021 Doppio Passo Primitivo
2021 Doppio Passo Primitivo

7,95 €

5,95 €

7,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2021 a6mani LIFILI Rosso Salento
2021 a6mani LIFILI Rosso Salento

5,95 €

7,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2017 Inspiración Valdemar Selección
2017 Inspiración Valdemar Selección

13,95 €

18,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 Mandrarossa »Bonera«
2020 Mandrarossa »Bonera«

9,95 €

13,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2021 Terre di Montelusa Primitivo
2021 Terre di Montelusa Primitivo

5,95 €

7,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Frankreich
2020 Réserve du Cochonnet
2020 Réserve du Cochonnet

6,95 €

9,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2018 Sierra de Enmedio Old Vines
2018 Sierra de Enmedio Old Vines

9,95 €

13,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2021 Farnese I Muri Primitivo
2021 Farnese I Muri Primitivo

6,95 €

9,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Argentinien
2020 Finca Las Moras Barrel Select Syrah
2020 Finca Las Moras Barrel Select Syrah

8,95 €

11,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 a6mani LIFILI Negroamaro Salento
2020 a6mani LIFILI Negroamaro Salento

6,95 €

9,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Chile
2020 Mas Andes Gran Reserva
2020 Mas Andes Gran Reserva

12,95 €

17,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2021 a6mani LIFILI Primitivo Salento
2021 a6mani LIFILI Primitivo Salento

6,95 €

9,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2020 Pagos del Moncayo Prados Fusión
2020 Pagos del Moncayo Prados Fusión

9,95 €

13,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 Cuore Verde Foresta Ombrosa – Bio
2020 Cuore Verde Foresta Ombrosa – Bio

9,80 €

13,07 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 a6mani LIFILI Salice Salentino
2020 a6mani LIFILI Salice Salentino

7,95 €

10,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Australien
2018 Heartland Cabernet Sauvignon
2018 Heartland Cabernet Sauvignon

11,95 €

15,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Italien
2020 a6mani Familia Primitivo di Manduria
2020 a6mani Familia Primitivo di Manduria

10,50 €

14,00 €/Liter
Lebensmittelangaben
Australien
2018 Heartland Shiraz
2018 Heartland Shiraz

11,95 €

15,93 €/Liter
Lebensmittelangaben
Südafrika
2016 De Toren »Z«
2016 De Toren »Z«

36,95 €

49,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2020 Riscal Tempranillo 1860
2020 Riscal Tempranillo 1860

8,50 €

11,33 €/Liter
Lebensmittelangaben
Chile
2019 Rothschild Anderra Carmenere
2019 Rothschild Anderra Carmenere

7,95 €

10,60 €/Liter
Lebensmittelangaben
Spanien
2015 Conde Valdemar Reserva
2015 Conde Valdemar Reserva

12,95 €

17,27 €/Liter
Lebensmittelangaben
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Was ist veganer Wein?

Als vegan dürfen sich nur Produkte bezeichnen, die weder tierische Bestandteile haben, noch mithilfe von tierischen Stoffen hergestellt worden sind. In der Weinwelt scheinen solche Stoffe kaum eine Rolle zu spielen. Doch damit am Ende ein prachtvoller Rotwein oder ein frischer Weißwein im Glas landen, setzen traditionell arbeitende Winzer zum Beispiel auf Gelatine und Hausenblase. 

Gelatine ist ein Standard zum Klären von meisten roten Weinen und besteht aus tierischen Proteinen.
Die Hausenblase ist ein Überbegriff für Fischblasen, die bei der Weinherstellung ebenso zum Filtern eingesetzt werden dürfen.
Auch das Milcheiweiß Kasein und ein bis drei Eiklar pro 100 Liter Wein sind lebensmittelrechtlich abgesegnet und traditioneller Bestandteil der Weinherstellung. Das jeweilige nationale Weingesetz und die EU-Verordnungen zur Auszeichnungspflicht auf Weinetiketten bilden hier die Grundlage.

Veganer Wein verzichtet auf alle diese Hilfsmittel – bzw. setzt auf pflanzliche und nicht-tierische Alternativen. Dieses Schönen (Collage) ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum perfekten Wein – und gehört zur Winzertradition dazu. Vegan arbeitende Winemaker ersetzen Gelatine und Co. durch Apfelpektine, Bentonit und Aktivkohle, um die perfekte Filterleistung umzusetzen und Fehler in Geschmack, Geruch oder Farbe schon im Most zu beseitigen.

Auch wenn für viele Einsteiger Bio-Weine und veganer Wein identisch zu sein scheinen, handelt es sich grundsätzlich um zwei unterschiedliche Dinge. Weine mit Bio-Siegel dürfen durchaus auf tierische Hilfsmittel setzen, nur müssen auch diese aus ökologisch abgesegneter Quelle stammen. 

Woher kommt guter veganer Wein?

Das Angebot bei Club of Wine ist veganer, als der erste Blick vermuten lassen könnte – und alle großen Namen der Weinwelt aus den bekanntesten Weinregionen der Welt sind hier vertreten. Nicht jeder Produzent geht mit dem Vegan-Postulat hausieren. 

Es gibt zwar etablierte Vegan-Siegel und Erzeuger, die ausschließlich bio und vegan produzieren, doch viele Häuser haben vegane Jahrgänge im Angebot, die nicht als solche ausgezeichnet sind. Das liegt vor allem daran, dass die veganen Hilfsstoffe keine Neuigkeit sind, sondern immer dann zum Einsatz kommen, wenn es Wein und Jahrgang verlangen.

Als Vorreiter des veganen Weinbaus gelten Deutschland und Österreich, wo die veganen Methoden mit dem Bio-Boom häufig Hand in Hand gehen. Auch aus Spanien und Frankreich kommen spannende Neuentdeckungen.

Unsere Experten erweitern für Sie ständig das Angebot veganer Weine und können Ihnen dank exzellenter Beziehungen zu den Weinbauern auch vegane Jahrgänge präsentieren, die nicht als solche gekennzeichnet sind. Lassen Sie sich begeistern und genießen Sie ein unbedingtes Bekenntnis zum Geschmackserlebnis ohne tierische Hilfsstoffe.