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WEINE GEEIGNET FÜR VEGANER

Veganer Wein

Im Charakter jeden Weins spiegeln sich alle Produktionsschritte wider. Erst recht beim veganen Wein, der nicht nur für Kenner mit veganer Lebensweise eine eigene Genusswelt mit neuen geschmacklichen Entdeckungen bereithält. Denn veganer Wein steht im Ruf, das Terroir ungeschminkt und sehr genau abzubilden.

Bei Club of Wine findest du die spannendsten Produkte ganz ohne tierische Hilfsstoffe.

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345 Artikel
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2022 [yellow tail] Shiraz
7,93 €/Liter

5,95 €

2019 Mandrarossa »Cartagho«
21,27 €/Liter

15,95 €

6+6-PAKET Rothschild Mas Andes PLOT C-15 Cabernet Sauvignon 2022

-50%

9,93 €/Liter

179,40 €

89,40 €

2017 De Toren »Z«
53,27 €/Liter

39,95 €

Fantini »Three Dreamers« Montepulciano Appassimento
58,60 €/Liter

43,95 €

2019 Stellenrust »Timeless«
26,60 €/Liter

19,95 €

2019 Inspiración Valdemar Selección

-43%

10,60 €/Liter

13,95 €

7,95 €

2019 Masi Brolo Campofiorin

-16%

21,27 €/Liter

18,95 €

15,95 €

2020 Talamonti Tre Saggi
14,60 €/Liter

10,95 €

2020 Viña Collada by Marqués de Riscal
9,27 €/Liter

6,95 €

2020 Marqués de Riscal »Proximo«
10,60 €/Liter

7,95 €

2019 Stimson Estate Cellars Cabernet Sauvignon
11,93 €/Liter

8,95 €

Fantini Edizione Cinque Autoctoni 22
31,93 €/Liter

23,95 €

8+4-PAKET [yellow tail] Shiraz 2022

-33%

5,33 €/Liter

71,40 €

48,00 €

2023 Conde Valdemar Tempranillo
9,27 €/Liter

6,95 €

2022 Domaine de la Madone »Le Pérréon«
15,93 €/Liter

11,95 €

2023 Finca Las Moras »DADÁ No. 1«

-20%

9,60 €/Liter

8,95 €

7,20 €

2021 Pagos del Moncayo Prados »Fusión«

-20%

10,60 €/Liter

9,95 €

7,95 €

2015 Dux Imperial Gran Reserva - ab 6 Flaschen in der Holzkiste
17,27 €/Liter

12,95 €

2016 Château Larose-Trintaudon
29,27 €/Liter

21,95 €

2022 El Circo »Contorsionista« Cabernet Sauvignon im 12er-Vorratspaket

-29%

6,60 €/Liter

83,40 €

59,40 €

2020 Casale Vecchio Montepulciano d'Abruzzo
14,60 €/Liter

10,95 €

Goodvines Cabernet Sauvignon Alkoholfrei
11,93 €/Liter

8,95 €

2023 Doppio Passo Primitivo im 12er-Vorratspaket

-32%

7,73 €/Liter

102,00 €

69,60 €

2023 Doppio Passo Primitivo im 6er-Vorratspaket

-22%

8,80 €/Liter

51,00 €

39,60 €

2023 Doppio Passo Primitivo
11,33 €/Liter

8,50 €

2023 Le Cochonnet Cabernet Sauvignon
9,27 €/Liter

6,95 €

2021 Doppio Passo Appassimento Primitivo im 6er-Vorratspaket

-24%

11,07 €/Liter

65,70 €

49,80 €

2022 Rothschild Mas Andes PLOT C-15 Cabernet Sauvignon
19,93 €/Liter

14,95 €

2020 Marqués de Riscal Reserva

-37%

16,00 €/Liter

18,95 €

12,00 €

3+3-PAKET Burgio Millusio Nero d'Avola Syrah - Bio 2023

-50%

7,93 €/Liter

71,70 €

35,70 €

2022 Fantini Montepulciano d'Abruzzo
9,27 €/Liter

6,95 €

2023 Doppio Passo Primitivo - 1,5l Magnumflasche
11,97 €/Liter

17,95 €

2022 El Circo »Contorsionista« Cabernet Sauvignon im 9er-Vorratspaket

-42%

5,33 €/Liter

62,55 €

36,00 €

2021 Warwick Estate »The First Lady« Cabernet Sauvignon

-42%

9,27 €/Liter

11,95 €

6,95 €

2022 Château Loyasson Rouge im 12er-Vorratspaket

-26%

7,80 €/Liter

95,40 €

70,20 €

2023 Magnifico Fuoco Primitivo im 6er-Vorratspaket

-49%

8,87 €/Liter

77,70 €

39,90 €

2023 Doppio Passo Primitivo im 6er-Vorratspaket inkl. 2er-Set Zwiesel Glas »PURE«

-47%

8,87 €/Liter

74,90 €

39,90 €

2022 Glen Carlou »Cellar Series« Syrah
19,93 €/Liter

14,95 €

2022 Fantini Montepulciano d'Abruzzo im 6er-Vorratspaket

-17%

7,67 €/Liter

41,70 €

34,50 €

2022 Ória Nero d'Avola Syrah im 9er-Vorratspaket

-56%

5,87 €/Liter

89,55 €

39,60 €

2023 Campanile Primitivo
9,27 €/Liter

6,95 €

2023 Finca Las Moras »DADÁ Incrediblends I« im 9er-Vorratspaket

-45%

7,33 €/Liter

89,55 €

49,50 €

2022 Fantini »Pedi« Montepulciano d'Abruzzo
11,93 €/Liter

8,95 €

2023 Fantini Primitivo im 6er-Vorratspaket

-17%

7,67 €/Liter

41,70 €

34,50 €

2023 Fantini Montepulciano d’Abruzzo - 1l
8,95 €/Liter

8,95 €

2022 Emil Bauer »One bottle of my Cabernet Sauvignon beats 23 semesters of philosophy«
17,27 €/Liter

12,95 €

2023 Leonetti 1973 Primitivo – 1l
7,95 €/Liter

7,95 €

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Was ist veganer Wein?

Als vegan dürfen sich nur Produkte bezeichnen, die weder tierische Bestandteile haben, noch mithilfe von tierischen Stoffen hergestellt worden sind. In der Weinwelt scheinen solche Stoffe kaum eine Rolle zu spielen. Doch damit am Ende ein prachtvoller Rotwein oder ein frischer Weißwein im Glas landen, setzen traditionell arbeitende Winzer zum Beispiel auf Gelatine und Hausenblase. 

Gelatine ist ein Standard zum Klären von meisten roten Weinen und besteht aus tierischen Proteinen.
Die Hausenblase ist ein Überbegriff für Fischblasen, die bei der Weinherstellung ebenso zum Filtern eingesetzt werden dürfen.
Auch das Milcheiweiß Kasein und ein bis drei Eiklar pro 100 Liter Wein sind lebensmittelrechtlich abgesegnet und traditioneller Bestandteil der Weinherstellung. Das jeweilige nationale Weingesetz und die EU-Verordnungen zur Auszeichnungspflicht auf Weinetiketten bilden hier die Grundlage.

Veganer Wein verzichtet auf alle diese Hilfsmittel – bzw. setzt auf pflanzliche und nicht-tierische Alternativen. Dieses Schönen (Collage) ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg zum perfekten Wein – und gehört zur Winzertradition dazu. Vegan arbeitende Winemaker ersetzen Gelatine und Co. durch Apfelpektine, Bentonit und Aktivkohle, um die perfekte Filterleistung umzusetzen und Fehler in Geschmack, Geruch oder Farbe schon im Most zu beseitigen.

Auch wenn für viele Einsteiger Bio-Weine und veganer Wein identisch zu sein scheinen, handelt es sich grundsätzlich um zwei unterschiedliche Dinge. Weine mit Bio-Siegel dürfen durchaus auf tierische Hilfsmittel setzen, nur müssen auch diese aus ökologisch abgesegneter Quelle stammen. 

Woher kommt guter veganer Wein?

Das Angebot bei Club of Wine ist veganer, als der erste Blick vermuten lassen könnte – und alle großen Namen der Weinwelt aus den bekanntesten Weinregionen der Welt sind hier vertreten. Nicht jeder Produzent geht mit dem Vegan-Postulat hausieren. 

Es gibt zwar etablierte Vegan-Siegel und Erzeuger, die ausschließlich bio und vegan produzieren, doch viele Häuser haben vegane Jahrgänge im Angebot, die nicht als solche ausgezeichnet sind. Das liegt vor allem daran, dass die veganen Hilfsstoffe keine Neuigkeit sind, sondern immer dann zum Einsatz kommen, wenn es Wein und Jahrgang verlangen.

Als Vorreiter des veganen Weinbaus gelten Deutschland und Österreich, wo die veganen Methoden mit dem Bio-Boom häufig Hand in Hand gehen. Auch aus Spanien und Frankreich kommen spannende Neuentdeckungen.

Unsere Experten erweitern für dich ständig das Angebot veganer Weine und können dir dank exzellenter Beziehungen zu den Weinbauern auch vegane Jahrgänge präsentieren, die nicht als solche gekennzeichnet sind. Lass dich begeistern und genieße ein unbedingtes Bekenntnis zum Geschmackserlebnis ohne tierische Hilfsstoffe.