7 Castillos Tempranillo

2016 7 Castillos Tempranillo Rioja DOCa

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Artikelnummer: 150512
Kurzinformationen
Erzeuger
Bodega San Pedro - Die Überraschung aus dem Rioja
Land
Spanien
Rebsorte
Tempranillo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
präsente Art, weinig, gut strukturiert, feine Textur mit Länge am Gaumen
Empfehlung
Dunkles Fleisch, Ziege, Schaf, Ziegenkäse
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,00 g/l
Region
Rioja
Gesamtsäure
5,10 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Bodegas Vallobera S.L.
Camino de la Hoya, 5. E-01300 Laguardia
Produktinformationen
Seit Javier San Pedro seinem Vater mit 14 Jahren zum ersten Mal im Weinberg geholfen hatte, träumte er davon, einmal selbst Wein zu machen. Als er die elterliche Bodega erbte, war der Weg frei für Weine ganz nach seinen eigenen Vorstellungen – eben wie den »7 Castillos«. Ein feinwürziger Rotwein mit angenehm duftigem Bukett, feiner Textur und einem schönen Nachhall. Mit diesem Wein, der in etlichen guten Restaurants Spaniens geführt wird, hat sich Javier zu einem der großen Hoffnungsträger der Rioja emporgeschwungen. Und seinen Sohn hat er ganz nebenbei auch angesteckt. So können wir hoffen, dass uns der Genuss an den Weinen der Familie San Pedro noch sehr lange begleiten wird.
Bodega San Pedro - Die Überraschung aus dem Rioja

Bodega San Pedro: Damit ist zu rechnen

Noch befinden sich die Weine der Bodega San Pedro aus Rioja Alavesa nicht auf der Liste der bekanntesten Produkte der spanischen Vorzeigeregion. Noch. Denn der kleine Familienbetrieb unter der Ägide von Javier San Pedro hat in den letzten Jahren für Aufsehen gesorgt und ist besonders bei den spanischen Gastronomen beliebt. Dabei setzt Javier alles daran zu beweisen, dass mit ihm und seinem Haus definitiv zu rechnen ist. Und wir meinen das nicht nur auf die unwahrscheinlich angenehmen Preise bezogen. 

Javier San Pedro mit seinem Sohn.

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