2016 Bäder Grauburgunder

2016 Bäder Grauburgunder QbA trocken

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Artikelnummer: 104508
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Bäder - Die Sympathieträger aus Rheinhessen
Land
Deutschland
Rebsorte
Grauburgunder
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
animierende Duftnote von Apfel und Grapefruit, herrlich süffig und weich am Gaumen
Empfehlung
zu hellem Fleisch und Geflügel, exotisch gewürzten Suppen und Reisgerichten
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
6,40 g/l
Region
Rheinhessen
Gesamtsäure
5,90 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Bäder
Unterwendelsheim 15
55234 wendelsheim
Sympathieträger aus Rheinhessen

Die Inhaber des Weingutes, Jens und Katja Bäder, haben sich als Ziel gesetzt, jeden Wein auf eine einzigartige Art und Weise zu präsentieren. Sie selbst sagen über ihr Engagement: "Wir machen die Weine, die uns selbst am meisten Spaß machen". Die uralten Porphyrböden in dem schönen Rheinhessen, sowie das trockene warme Klima, bilden hierfür die erste Grundlage. Der Grauburgunder zeigt einen unwiderstehlichen Duft von Apfel und Grapefruit. Am Gaumen besticht er durch seine Frische und der belebenden Mineralität. Die Trauben des fruchtig, saftigen Weines wachsen in 100% Bio-Qualität auf gerade einmal 4 ha Weinberge.

Weingut Bäder - Die Sympathieträger aus Rheinhessen

Jens und Katja Bäder

Erklärtes Ziel des jungen, um den Kellermeister Dominik Völk erweiterten Teams vom Weingut Van Volxem ist es, mit einem konsequenten Qualitätsstreben an das frühere Renommee dieses Wiltinger Traditionsgutes anzuknüpfen. Aus den umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen entstehen auf Basis niedrigster Erträge außerordentlich extraktreiche, mineralisch finessenreiche Weine mit einer opulenten Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial.

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