Jetzt zum Newsletter anmelden und 5€-Gutschein sichern!

2017 Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé

2017 Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé Bordeaux AOC

6,50 € Liter: 8,67 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • 5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage

Artikelnummer: 266030
Kurzinformationen
Erzeuger
Baron Philippe de Rothschild - Legendäre Weine aus Bordeaux
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rosé
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Im Glas mit einem leuchtenden bonbonfarbenen pink. In der Nase dominieren Aromen von Erdbeeren und Johannisbeeren die von einem fri schen Hauch Menthol begleitet werden. Dazu gesellt sich etwas Kirsche. Am Gaumen ebenfalls mit ausgeprägten Aromen roter Früchte, die aus Bukett bekannt sind. Mit Anklängen von Menthol und Johannisbeere geht es dann ins lange Finish
Empfehlung
zu gegrilltem Fleisch, einem knackigen Salat oder einfach als Aperitif
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
1,90 g/l
Gesamtsäure
6,00 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Baron Philippe de Rothschild S.A.
33250 Pauillac
Frankreich
Produktinformationen

Aus drei verschiedenen Weinbaugebieten der Appellation Bordeaux und Bordeaux Superieur stammen die Trauben für diese hervorragende Roséwein-Cuvée. Am besten für ihren Bordeaux Rosé sahen die Winemaker von Baron Philippe de Rothschild das Traubengut aus den Gebieten Côtes de Blaye, Fronsac und Sainte-Foy-Bordeaux geeignet. Dort wachsen die Reben auf kieseligen Ton-Böden oder auf Böden die von Lehm und Kalkstein durchzogen sind.
Der Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé wird mit zwei verschiedenen Methoden der Vinifikation hergestellt. Einige der Trauben werden traditionell direkt gepresst. Für den Rest des Traubengutes wird Trauben die sogenannte „Saignée-Methode“ verwendet. Beim „Saignée“ Verfahren wird die Maische für einige Stunden oder auch Tage stehen gelassen um je nach Wunsch Farb- sowie Gerbstoffe in den Most gelangen zu lassen. Zu Deutsch bedeutet das französische Wort „saigner“ so viel wie „bluten“. Dementsprechend wird die Maische nach der Moststandzeit „zur Ader“ gelassen und ein Teil des rötlichen Mostes wird abgezogen und später der Roséwein gewonnen. Durch das „Saignée“ Verfahren wird der Wein im Vergleich zu traditionell gepressten Weinen intensiver in der Farbe. Zusätzlich sind sie etwas dichter am Gaumen. Beim Baron Philippe de Rothschild Bordeaux Rosé hat das Verfahren ausgesprochen frische Fruchtaromen zur Folge.
Die drei klassischen Bordeaux Rebsorten Merlot (88%), Cabernet Franc (9%) und Cabernet Sauvignon (3%) setzen den Bordeaux Rosé von Baron Philippe de Rothschild zusammen. Mit einer anregend bonbon-pinken Färbung präsentiert er sich im Glas. Sein Bukett ist sehr fruchtbetont mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren. Eingebettet werden diese Fruchtaromen von einem frischen Touch, der an Menthol erinnert. Aromen roter Früchte geben am Gaumen ebenfalls den Ton an. Im Abgang verabschiedet sich dieser französische Leckerbissen dann mit schöner Länge, die von Frische und Menthol geprägt ist.
Probieren Sie diesen aufregenden Rosé als Aperitif oder als perfekten Speisebegleiter zu Sommersalaten oder Gegrilltem.  

Baron Philippe de Rothschild - Legendäre Weine aus Bordeaux

Baron Philippe de Rothschild: Müssen wir noch mehr sagen?

Selbst im unwahrscheinlichen Fall, dass Sie noch nie mit der Weinwelt in Kontakt gekommen sind, ist Ihnen der Name Baron Philippe de Rothschild garantiert ein Begriff. Schließlich fällt er immer dann als Zauberwort, wenn es um Genuss, Luxus, Grandezza und die kulinarische Weltherrschaft des Bordeaux geht. Wenn Ihnen allein beim Gedanken an die Weinpreise dieses Hauses der Kopf schwindelt, dann haben wir jedoch vielleicht eine kleine Überraschung für Sie. Denn Baron Philippe de Rothschild kann auch Luxus auf Einstiegsniveau.  

DIE BERÜHMTEN WEINE DES BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD.

Mehr Informationen

Kundenmeinung schreiben

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich.

Ähnliche Artikel
6,50 € Liter: 8,67 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage

6,95 € Liter: 9,27 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-5 Werktage